Бань ми «Bí Mành Hội An»
Мәзір сіздің тіліңіздеБағалар VNDВалютаңыздағы шамамен бағаҚосымша қажет емес

street food

Бань ми «Bí Mành Hội An»

Нячангтағы көше бань ми арбашасы, 2015 жылдан бері Bí Mành Hội An маңдайшасымен жұмыс істейді. Багетті сол жерде тіліп, толтырма салады — толтырмасы мол «тхап кам», ча луа, қуырылған ча куэ, грильде пісірілген нем ныонг, қуырылған жұмыртқа. Қасында бөлек вегетариандық тақта тұр, ең арзаны — 5 000 ₫ тұратын жай багет. Кез келген қосымша — 5 000 ₫.

Тхап кам — ассорти

Тхап кам — ассорти

Тақтадағы ең толы багет: вьетнамдық шұжық пен ет тілімдерінің барлық түрі көкөніспен бірге бір нанға салынады. Үстіне маринадталған сәбіз бен дайкон, қияр және кинза қосылады.

Танымал

20.000 VND

349 KZT

Ча луа — ақ шошқа шұжығы

Ча луа — ақ шошқа шұжығы

Ақ шұжық пен көкөніс: жұмсақ әрі серпімді бумен пісірілген ча луа қалың тілініп, қытырлақ багетке салынады. Тақтадағы бағасы 20 000–30 000 ₫.

20.000 VND

349 KZT

Ча куэ — қуырылған шұжық

Ча куэ — қуырылған шұжық

Қуырылған шұжық пен көкөніс: даршын иісі бар ча куэ қалың тіліліп, шеттері қытырлақ болғанша қуырылады. Тақтадағы бағасы 20 000–30 000 ₫.

20.000 VND

349 KZT

Нем ныонг — грильдегі шошқа шұжығы

Нем ныонг — грильдегі шошқа шұжығы

Грильде пісірілген шошқа шұжығы мен көкөніс: дәмдеуіш қосылған тартылған ет шаншуға оралып, шеттері қоңырланғанша көмірде пісіріледі. Нячангтың фирмалық тағамы — багетте.

25.000 VND

436 KZT

Оп ла — қуырылған жұмыртқа

Оп ла — қуырылған жұмыртқа

Қуырылған жұмыртқа мен көкөніс: жұмыртқа сол жерде қуырылады, шеттері қытырлақ, сарысы жұмсақ күйде жылы багетке салынады. Таңғы ас.

20.000 VND

349 KZT

Оп ла чай — вегетариандық

Оп ла чай — вегетариандық

Қуырылған жұмыртқа, көкөніс және соя тұздығы — ет мүлдем жоқ. Дүңгіршектің бөлек вегетариандық тақтасынан.

20.000 VND

349 KZT

Бо дыонг — сары май мен қант

Бо дыонг — сары май мен қант

Сары май мен қант қосылған нан: жылы багетті тіліп, май жағып, үстіне қант себеді — ол еріп кетеді. Арбашадағы ең арзан тәтті.

10.000 VND

174 KZT

Бо дыонг фо май — май, қант, ірімшік

Бо дыонг фо май — май, қант, ірімшік

Сары май, қант және ірімшік қосылған нан: сол жылы багетке жұмсақ ірімшік салынады, ол маймен бірге ериді. Тәтті әрі майлы, етсіз.

20.000 VND

349 KZT

Бань ми кхонг — жай багет

Бань ми кхонг — жай багет

Тек нан: жұқа қытырлақ қабығы мен ауалы жұмсағы бар вьетнам багеті, себеттен тікелей. Бірнешеуін үйге алып кетеді.

5.000 VND

87 KZT

Шұжық (сук сич)

Шұжық (сук сич)

Вьетнамдық шошқа шұжығы, қуырылып, тіліліп салынады. Кез келген бань миге +5 000 ₫.

5.000 VND

87 KZT

Ірімшік (фо май)

Ірімшік (фо май)

Жұмсақ кілегейлі ірімшік, жылы нанға тиіп ериді. Кез келген бань миге +5 000 ₫.

5.000 VND

87 KZT

Жұмыртқа (чынг)

Жұмыртқа (чынг)

Сол жерде қуырылған бір жұмыртқа, сарысы жұмсақ. Кез келген бань миге +5 000 ₫.

5.000 VND

87 KZT

Сиу май — ет тоқашы

Сиу май — ет тоқашы

Қызанақ тұздығындағы жұмсақ шошқа еті тоқашы, тұздығымен бірге нанға салынады. Кез келген бань миге +5 000 ₫.

5.000 VND

87 KZT