ĐẦM cà phê

핀으로 내린 진한 커피 위에 살짝 짭짤한 휘핑크림을 얹은 베트남 중부의 명물. 두 층이 섞이는 순간 쓴맛이 부드러워집니다. 메뉴판 베스트셀러.

코코넛을 더한 하우스 아메리카노. 이 메뉴판에서 빨간 베스트셀러 도장 대신 Best Choice 태그가 붙은 유일한 음료입니다.

사이공식 우유 위주 커피. 연유를 기본으로 하고 핀 커피는 색이 날 만큼만 섞습니다. 커피 중 가장 부드러운 한 잔.

가격은 하나, 온도는 선택. 같은 카카오를 아이스로도 핫으로도 드실 수 있습니다.

얼음을 넣은 하우스 요거트에 카인호아 명물인 사탕야자씨를 듬뿍 넣고 라임 한 조각을 얹었습니다. 메뉴판에 빨간 도장이 붙은 베스트셀러.

잘 익은 잭프루트 결과 쫄깃한 사탕야자씨를 한 잔에 모두 올린 차가운 요거트. 요거트 중 가장 든든한 한 잔입니다.

핑크 자몽의 쌉싸름함과 절인 살구의 단맛이 맞물리는 조합. 메뉴판이 베스트셀러로 찍은 두 가지 차 중 하나입니다.

생귤을 짜 넣은 살구 절임 차. 메뉴판이 꼽은 두 베스트셀러 차 중 시트러스 쪽입니다.

라임즙에 소금에 절인 매실을 하나 넣어 신맛·짠맛·단맛이 한 번에 오는 베트남식 갈증 해소 음료. 베스트셀러 도장이 찍혔습니다.

한 줄에 세 가지 주스, 가격은 하나. 구아바·토마토·당근 중에서 고르면 주문 즉시 착즙합니다.

감귤과 파인애플 줄. 세 가지 중 하나를 고르면 같은 값에 즉석에서 짜 드립니다.

설탕에 절인 사우 열매를 얼음물에 풀어 낸 음료. 시큼하고 하노이의 여름 음료로 통하며, 이곳 세 가지 절임 중 가장 많이 나갑니다. 베스트셀러 도장.

같은 절임 방식에 살구를 쓴 음료. 사우보다 부드럽고 달며, 이 메뉴판의 차 세 가지에 들어가는 바로 그 베이스입니다.

아티초크를 절여 차게 낸 음료. 흙내음이 돌고 단맛은 아주 옅어, 과일 일색인 메뉴판에서 유일하게 약재 같은 한 잔입니다.