
restaurant
Fusion House мейрамханасы
Fusion House азиялық тағамдардың терең, қатпарлы дәмін еуропалық ұқыпты ұсынумен байланыстырады: бамбук түтігінде пісірілген сиыр еті, табада қуырылған жапон теңіз кәкілі, сашими, ыстық қазан және паста. Қатар бөлек вьетнам үй асханасының күріш мәзірі жүреді — қыш құмырадағы күріш, қыш қазандағы групер, канх сорпалары және үйде дайындалған тұздықтар. Донг Да көшесіндегі зал шағын, жылы әрі оңаша.
Мерекелік сет-мәзір
4–5 адамдық топқа арналған. Алты тағам: қуырылған өзен асшаяны салаты мен рау-канг-куа шөбі; қытырлақ маринадталған баялды мен лолот жапырағымен қуырылған сибас қарны; теңіз өнімдерімен удон; мак-мат жапырағы мен «қар тұзындағы» шошқа қабырғасы; қара бұрыш тұздығындағы сиыр еті; қышқыл бамбук өскіні қосылған бақа ыстық қазаны және жаңа күріш кеспесі. Бағаға ҚҚС пен сусындар кірмейді.
1.109.000 VND
19,352 KZT
6–7 адамға арналған мерекелік сет
Алты тағам: албырт, теңіз жүзімі мен қыша көгі салаты; базилик пен жасыл бұрыш қосылған қытырлақ бақа; тұтқалы ыдыстағы жыланбалық пен жаңа шыны кеспе; коктейль тұздығымен қуырылған кальмар; сарымсақты жас асқабақ; шикі көкөніспен берілетін сиыр сіңірінің сате хот-поты. Бағаға ҚҚС пен сусындар кірмейді.
1.319.000 VND
23,016 KZT
4–5 адамға арналған мерекелік сет — 999 000 VND
Алты тағам: жыланбалық, банан гүлі мен вьетнам жалбызы салаты; теңіз өнімдерінің кремді салмасы бар спринг-ролл; шиитаке қосылған пак-чой; тұздалған қыша көгі мен сиыр еті қосылған қуырылған күріш; банан жапырағында піскен теңіз балығының филесі; жұмыртқа кеспесімен саңырауқұлақ және шошқа қабырғасы хот-поты. Бағаға ҚҚС пен сусындар кірмейді.
999.000 VND
17,432 KZT
Мерекелік сет — бір қонаққа 330 000 VND
20–30 адамға арналған. Бес тағам: тайша гриль сиыр еті салаты мен асшаян чипсі; апельсин тұздығындағы қытырлақ асшаян; мак-кхен мен ашытылған асшаян пастасы қосылған шошқа сирағы орамасы; нанмен жапонша лок-лак сиыр еті; жаңа күріш кеспесімен қышқыл зянг жапырақты тауық хот-поты. Баға бір қонаққа есептелген, ҚҚС пен сусындар кірмейді.
330.000 VND
5,758 KZT
Мерекелік сет — бір қонаққа 350 000 VND (теңіз өнімдері)
20–30 адамға арналған. Алты тағам: теңіз өнімдері мен қытырлақ балдыр салаты, асшаян чипсімен; қояншөпті краб сорпасы; лайм жапырағымен өзен асшаяны; банан жапырағында піскен помфрет, күріш қағазымен; сарымсақты сиыр еті; шыны кеспесімен көгершін мен малабар саумалдығы хот-поты. Баға бір қонаққа есептелген, ҚҚС пен сусындар кірмейді.
350.000 VND
6,107 KZT
Мерекелік сет — бір қонаққа 350 000 VND (тунец)
20–30 адамға арналған. Бес тағам: күнжітпен қапталып табада қуырылған тунец салаты; тауық, саңырауқұлақ және лотос дәні сорпасы; сарымсақты сиыр еті; тұзды балықты қуырылған күріш; қызыл құрмамен бұқтырылған шошқа сирағы. Баға бір қонаққа есептелген, ҚҚС пен сусындар кірмейді.
350.000 VND
6,107 KZT
Мерекелік сет — бір қонаққа 370 000 VND
20–30 адамға арналған. Бес тағам: қуырылған бұзау еті салаты мен асшаян чипсі; сүт устрицасы сорпасы; көк пияз бен зімбірге буға піскен балық қарны және шошқа ішегі; шикі көкөніс пен күріш қағазы қосылған гонконгша буға піскен групер; жұмыртқа кеспесімен шошқа қабырғасы, сіңір және сиыр төс еті хот-поты. Баға бір қонаққа есептелген, ҚҚС пен сусындар кірмейді.
370.000 VND
6,456 KZT
Мерекелік сет — бір қонаққа 400 000 VND
20–30 адамға арналған. Алты тағам: қыша өскіні мен сиыр еті салаты; сарымсақты асшаян; апельсин және шафран тұздығындағы табада қуырылған албырт; фри картобымен қара бұрыш тұздығындағы гриль сиыр еті; базилик тұзды қуырылған күріш; нанмен паштетке пісірілген шошқа қабырғасы. Баға бір қонаққа есептелген, ҚҚС пен сусындар кірмейді.
400.000 VND
6,980 KZT
Қыш құмырада бұқтырылған групер
Ка-кхо туралы әркімнің өз естелігі бар — қарапайым көрінетін, бірақ бүкіл отбасын сыйдыратын тағам. Жаңа групер қыш құмырада тұздығы қоюланып, жылтырап, тұзды-тәтті дәмге толғанша бұқтырылады; ақ күрішке аздап құйсаңыз, үйдегі түскі дастархан сол күйі оралады.
165.000 VND
2,879 KZT



