Fusion House restorani

Oshxonaning o'z tanlovi — Must Try: yashil bambuk naychasi ichida pishirilgan mol go'shti va sabzavotlar, naychasi bilan sarimsoqli non qo'shib beriladi.

Butun yapon dengiz chig'anog'i tovada qovuriladi va singapurcha sousda yakunlanadi; sousni yig'ish uchun firma noni beriladi.

Butun qovurg'a bo'lagi olovda pishiriladi, firma sousi surtiladi va qovurilgan sarimsoq sepiladi, qizigan tosh ustida beriladi.

Yangi losos bo'laklari, soya sousi va vasabi bilan beriladi.

Yangi tunes bo'laklari, soya sousi va vasabi bilan beriladi.

4–5 kishilik guruh uchun. Olti taom: qovurilgan daryo krevetkasi salati va rau-kang-kua o'ti; xrustlagan tuzlangan baqlajon va lolot bargi bilan qovurilgan sibas oshqozoni; dengiz mahsulotli udon; mak-mat bargi va «qor tuzi» bilan cho'chqa qovurg'asi; qora qalampir sousidagi mol go'shti; nordon bambuk novdali qurbaqa qaynoq qozoni va yangi guruch ugrasi. Narxga QQS va ichimliklar kirmaydi.

Olti taom: losos, dengiz uzumi va xantal ko‘kati salati; rayhon va yashil murchli qarsildoq qurbaqa; dastali idishda ilonbaliqli yangi shisha ugra; kokteyl sousli kalmar qovurmasi; sarimsoqli yosh qovoq; xom sabzavot bilan mol payi sate qaynagan qozoni. Narxga QQS va ichimliklar kirmaydi.

Olti taom: ilonbaliq, banan guli va Vyetnam yalpizi salati; dengiz mahsulotli krem spring-roll; shiitake qo‘ziqorinli pak-choy; tuzlangan xantal ko‘kati va mol go‘shtli qovurilgan guruch; banan bargida pishirilgan dengiz balig‘i filesi; tuxumli ugra bilan qo‘ziqorin va cho‘chqa qovurg‘asi qaynoq qozoni. Narxga QQS va ichimliklar kirmaydi.

20–30 kishilik guruh uchun. Besh taom: taycha grilda pishgan mol go‘shti salati va krevetka chipsi; apelsin sousli qarsildoq krevetka; mak-khen va achitilgan krevetka pastali cho‘chqa oyog‘i ruleti; non bilan yaponcha lok-lak mol go‘shti; yangi guruch ugrasi bilan nordon giang bargli tovuq qaynoq qozoni. Narx bir mehmon uchun, QQS va ichimliklar kirmaydi.

20–30 kishilik guruh uchun. Olti taom: dengiz mahsulotlari va qarsildoq suvo‘t salati, krevetka chipsi bilan; sarsabil va qisqichbaqa sho‘rvasi; laym bargli daryo krevetkasi; guruch qog‘ozi bilan banan bargida pishgan pomfret; sarimsoqli mol go‘shti; shisha ugra bilan kaptar va Malabar ismaloq qaynoq qozoni. Narx bir mehmon uchun, QQS va ichimliklar kirmaydi.

20–30 kishilik guruh uchun. Besh taom: kunjutli qovurilgan tunets salati; tovuq, qo‘ziqorin va lotus urug‘i sho‘rvasi; sarimsoqli mol go‘shti; sho‘r baliqli qovurilgan guruch; qizil xurmo bilan dimlangan cho‘chqa oyog‘i. Narx bir mehmon uchun, QQS va ichimliklar kirmaydi.

20–30 kishilik guruh uchun. Besh taom: qovurilgan buzoq go‘shti salati va krevetka chipsi; sutli ustritsa sho‘rvasi; ko‘k piyoz va zanjabil bilan bug‘da pishgan baliq oshqozoni va cho‘chqa ichagi; xom sabzavot va guruch qog‘ozi bilan Gonkongcha bug‘da pishgan grouper; tuxumli ugra bilan cho‘chqa qovurg‘asi, pay va mol ko‘krak go‘shti qaynoq qozoni. Narx bir mehmon uchun, QQS va ichimliklar kirmaydi.

20–30 kishilik guruh uchun. Olti taom: xantal niholi va mol go‘shti salati; sarimsoqli krevetka; apelsin va za’faron sousli qovurilgan losos; fri bilan qora qalampir sousidagi gril mol go‘shti; rayhon tuzli qovurilgan guruch; non bilan pashtetda pishgan cho‘chqa qovurg‘asi. Narx bir mehmon uchun, QQS va ichimliklar kirmaydi.

Ka-kho haqida har kimning o'z xotirasi bor — oddiy ko'rinadigan, ammo butun oilani ichiga sig'diradigan taom. Yangi guper sopol qozonda sousi quyuqlashib, yaltirab, sho'r-shirin ta'mga to'lguncha dimlanadi; oq guruchga ozgina quysangiz, uydagi tushlik dasturxoni o'sha holicha qaytadi.

Kuydirilgan sopol qozonda aynan pishirilgan guruch: tubidagi qatlam biroz qizarib, xrustlaydi. Dimlangan cho'chqa go'shti, dimlangan baliq yoki qovurilgan qo'ziqorin bilan yeyiladi; qopqog'i ochilgan zahoti xushbo'y hid taraladi.