モック・クアン・シーフード ニャチャン
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モック・クアン・シーフード ニャチャン

モック・シーフード(2019年創業、ダナン・ニャチャン)の生け簀シーフードレストラン。エビ・カニ・貝・魚を生け簀から選び、蒸し・焼き・塩炒め・自家製ソースで調理します。ニャチャン郷土料理、鍋、カエル・豚・牛料理、フレッシュジュース、ビール、ワインリストも。価格はVAT込み。活魚介は100g単位(最低300g)。

74–76 Hồng Bàng, Tân Lập, Nha Trang, Khánh Hòa地図で開く
ゴシキエビ(100gあたり)

ゴシキエビ(100gあたり)

生け簀から。刺身、チーズ焼き、黒胡椒ソース、チリソースで。最低注文300g。

人気

500〜690 g:220,000/100g

220.000 VND

1,308 JPY

700 g〜1 kg:250,000/100g

250.000 VND

1,486 JPY

アオリイセエビ 400–600g(100gあたり)

アオリイセエビ 400–600g(100gあたり)

生け簀から。蒸し、ガーリックバター、甘酢ソース、ニンニク炒めで。最低注文300g。

人気

165.000 VND

981 JPY

バナメイエビ(100gあたり)

バナメイエビ(100gあたり)

生け簀から。タイ風生、ニンニク炒め、蒸し。最低注文300g。

人気

59.000 VND

351 JPY

シャコ(100gあたり)

シャコ(100gあたり)

塩卵ソース、ガーリックバター、蒸し、塩炒め、ニンニク炒め。最低注文300g。

180.000 VND

1,070 JPY

ブラックタイガー(100gあたり)

ブラックタイガー(100gあたり)

生け簀から。刺身、焼き、塩炒め。最低注文300g。

69.000 VND

410 JPY

ライムリーフ炒めエビ

ライムリーフ炒めエビ

90.000 VND

535 JPY

子持ちガニ(100gあたり)

子持ちガニ(100gあたり)

塩卵・タイカレー・シンガポール・タマリンド・チリ・黒胡椒ソース、塩炒め。最低注文300g。

人気

75.000 VND

446 JPY

ワタリガニ(100gあたり)

ワタリガニ(100gあたり)

蒸し、塩卵ソース、塩炒め、シンガポール・チリ・タマリンドソース。最低注文300g。

人気

87.000 VND

517 JPY

肉ガニ(100gあたり)

肉ガニ(100gあたり)

ソースは子持ちガニと同じ:塩卵、タイカレー、シンガポール、タマリンド、チリ、黒胡椒、塩炒め。最低注文300g。

59.000 VND

351 JPY

カキのネギ油焼き

カキのネギ油焼き

人気

90.000 VND

535 JPY

ホタテのネギ油焼き

ホタテのネギ油焼き

人気

80.000 VND

476 JPY

マテ貝と空心菜炒め

マテ貝と空心菜炒め

人気

89.000 VND

529 JPY

ミルガイ(100gあたり)

ミルガイ(100gあたり)

蒸しまたはネギ油焼き。最低注文300g。

人気

80.000 VND

476 JPY

トリガイ(100gあたり)

トリガイ(100gあたり)

ネギ油焼きまたは蒸し。最低注文300g。

人気

34.000 VND

202 JPY

タイラギのネギ油焼き(1個)

タイラギのネギ油焼き(1個)

人気

80.000 VND

476 JPY

バイ貝(100gあたり)

バイ貝(100gあたり)

蒸し、塩卵ソース、ガーリックバター、焼き、塩炒め。最低注文300g。

人気

69.000 VND

410 JPY

生ガキ ライム添え

生ガキ ライム添え

110.000 VND

654 JPY

カキのチーズ焼き

カキのチーズ焼き

110.000 VND

654 JPY

ホタテのチーズ焼き

ホタテのチーズ焼き

100.000 VND

595 JPY

マテ貝のレモングラス唐辛子炒め

マテ貝のレモングラス唐辛子炒め

89.000 VND

529 JPY

ハマグリ(一皿)

ハマグリ(一皿)

唐辛子とレモングラス炒め、レモングラス蒸し、タイ風蒸し。

119.000 VND

707 JPY

アサリ(一皿)

アサリ(一皿)

唐辛子とレモングラス炒め、レモングラス蒸し、タイ風蒸し。

70.000 VND

416 JPY

ビーナス貝(100gあたり)

ビーナス貝(100gあたり)

蒸しまたはネギ油焼き。最低注文300g。

34.000 VND

202 JPY

ハタ(100gあたり)

ハタ(100gあたり)

活魚:刺身、チリソルト焼き、香港式蒸し、タイ鍋、甘酸っぱいスープ、韓国風辛いスープ。最低注文300g。

人気

56.000 VND

333 JPY

マナガツオ(100gあたり)

マナガツオ(100gあたり)

香港式蒸し、チリソルト焼き、こしょう煮、タマリンド揚げ、甘酸っぱいスープ。最低注文300g。

人気

46.000 VND

273 JPY

ヤガラのチリソルト焼き

ヤガラのチリソルト焼き

人気

500 g

390.000 VND

2,319 JPY

700 g

490.000 VND

2,913 JPY

エイ(100gあたり)

エイ(100gあたり)

甘酸っぱいスープ、チリ焼き、高菜漬け煮込み。最低注文300g。

54.000 VND

321 JPY

スギ(一皿)

スギ(一皿)

チリソルト焼き、高菜漬け煮、甘酸っぱいスープ、鍋、こしょう煮。

190.000 VND

1,130 JPY

ウミウナギ(一皿)

ウミウナギ(一皿)

甘酸っぱいスープ、ターメリック焼き、青バナナ煮込み。

180.000 VND

1,070 JPY

コウイカ(一皿)

コウイカ(一皿)

タイソース、生姜蒸し、ヌクマム揚げ。

人気

135.000 VND

803 JPY

スルメイカ(一皿)

スルメイカ(一皿)

サクサク揚げ、焼き、生姜蒸し。

180.000 VND

1,070 JPY

アオリイカ(一皿)

アオリイカ(一皿)

サクサク揚げ、焼き、生姜蒸し。

180.000 VND

1,070 JPY

天日干しイカ(一皿)

天日干しイカ(一皿)

315.000 VND

1,873 JPY

干しイカ(一皿)

干しイカ(一皿)

130.000 VND

773 JPY

ウニのおかゆ

ウニのおかゆ

人気

119.000 VND

707 JPY

クラゲの魚醤和え

クラゲの魚醤和え

89.000 VND

529 JPY

生エビの魚醤ソース(100gあたり)

生エビの魚醤ソース(100gあたり)

ニャチャンの定番:活きエビと一番搾り魚醤。最低注文300g。

69.000 VND

410 JPY

ウニの卵焼き

ウニの卵焼き

109.000 VND

648 JPY

ウニのネギ油焼き(1個)

ウニのネギ油焼き(1個)

59.000 VND

351 JPY

フライドポテト

フライドポテト

59.000 VND

351 JPY

海ぶどうのシーフードサラダ

海ぶどうのシーフードサラダ

89.000 VND

529 JPY

シーフード揚げ春巻き

シーフード揚げ春巻き

89.000 VND

529 JPY

マグロサラダ

マグロサラダ

89.000 VND

529 JPY

タイ風シーフードサラダ

タイ風シーフードサラダ

人気

89.000 VND

529 JPY

ザボンとシーフードのサラダ

ザボンとシーフードのサラダ

人気

89.000 VND

529 JPY

カリカリきのこのシーフードサラダ

カリカリきのこのシーフードサラダ

89.000 VND

529 JPY

酸辛イカサラダ

酸辛イカサラダ

89.000 VND

529 JPY

ペペロミアのシーフードサラダ

ペペロミアのシーフードサラダ

89.000 VND

529 JPY

クラゲと青バナナのサラダ

クラゲと青バナナのサラダ

89.000 VND

529 JPY

タイ風海鮮鍋

タイ風海鮮鍋

人気

290.000 VND

1,724 JPY

200.000 VND

1,189 JPY

海鮮鍋

海鮮鍋

270.000 VND

1,605 JPY

180.000 VND

1,070 JPY

モック鍋

モック鍋

290.000 VND

1,724 JPY

200.000 VND

1,189 JPY

カエルのレモングラス唐辛子炒め

カエルのレモングラス唐辛子炒め

79.000 VND

470 JPY

カエルのピリ辛ソース炒め

カエルのピリ辛ソース炒め

79.000 VND

470 JPY

藁燻しカエル

藁燻しカエル

79.000 VND

470 JPY

カエルのチリ鍋

カエルのチリ鍋

99.000 VND

589 JPY

カエルのバター揚げ

カエルのバター揚げ

79.000 VND

470 JPY

豚バラのホンコン焼き

豚バラのホンコン焼き

89.000 VND

529 JPY

豚バラのカリカリ魚醤炒め

豚バラのカリカリ魚醤炒め

89.000 VND

529 JPY

豚肉のガランガル・レモングラス煮

豚肉のガランガル・レモングラス煮

89.000 VND

529 JPY

ホイアン風ネムルイ

ホイアン風ネムルイ

109.000 VND

648 JPY

ホイアン風焼き豚

ホイアン風焼き豚

109.000 VND

648 JPY

牛肉のからし菜巻き

牛肉のからし菜巻き

149.000 VND

886 JPY

牛肉の青胡椒ソテー

牛肉の青胡椒ソテー

149.000 VND

886 JPY

牛肉のホンコン焼き

牛肉のホンコン焼き

149.000 VND

886 JPY

牛肉団子のレモングラス焼き

牛肉団子のレモングラス焼き

109.000 VND

648 JPY

牛肉のチリ鍋

牛肉のチリ鍋

129.000 VND

767 JPY

牛肉のきのこ炒め

牛肉のきのこ炒め

120.000 VND

713 JPY

タイ風牛肉サラダ

タイ風牛肉サラダ

109.000 VND

648 JPY

牛肉のえのき巻き焼き

牛肉のえのき巻き焼き

109.000 VND

648 JPY

塩魚チャーハン

塩魚チャーハン

89.000 VND

529 JPY

牛肉と高菜のチャーハン

牛肉と高菜のチャーハン

119.000 VND

707 JPY

卵チャーハン

卵チャーハン

89.000 VND

529 JPY

にんにくチャーハン

にんにくチャーハン

109.000 VND

648 JPY

魚介チャーハン

魚介チャーハン

89.000 VND

529 JPY

牛肉焼きそば

牛肉焼きそば

119.000 VND

707 JPY

シーフード焼きそば

シーフード焼きそば

89.000 VND

529 JPY

カキのおかゆ

カキのおかゆ

89.000 VND

529 JPY

魚介のおかゆ

魚介のおかゆ

89.000 VND

529 JPY

ハマグリのおかゆ

ハマグリのおかゆ

89.000 VND

529 JPY

ゴーヤスープ

ゴーヤスープ

89.000 VND

529 JPY

エビと野菜のスープ

エビと野菜のスープ

89.000 VND

529 JPY

海藻とエビのスープ

海藻とエビのスープ

89.000 VND

529 JPY

ハマグリの甘酸っぱいスープ

ハマグリの甘酸っぱいスープ

89.000 VND

529 JPY

野菜と魚介のスープ

野菜と魚介のスープ

89.000 VND

529 JPY

アスパラガスとカニのスープ

アスパラガスとカニのスープ

89.000 VND

529 JPY

茹で野菜のコークェットソース

茹で野菜のコークェットソース

49.000 VND

291 JPY

山菜炒め

山菜炒め

79.000 VND

470 JPY

チンゲン菜のにんにく炒め

チンゲン菜のにんにく炒め

49.000 VND

291 JPY

チンゲン菜のオイスター炒め

チンゲン菜のオイスター炒め

49.000 VND

291 JPY

空心菜のにんにく炒め

空心菜のにんにく炒め

49.000 VND

291 JPY

ご飯

ご飯

15.000 VND

89 JPY

ブン(米麺)

ブン(米麺)

10.000 VND

59 JPY

野菜追加

野菜追加

10.000 VND

59 JPY

キムチ

キムチ

20.000 VND

119 JPY

キノコ

キノコ

40.000 VND

238 JPY

牛肉のキノコロール

牛肉のキノコロール

90.000 VND

535 JPY

卵

10.000 VND

59 JPY

パン

パン

5.000 VND

30 JPY

おしぼり

おしぼり

5.000 VND

30 JPY

サイゴン・ラガー(瓶)

サイゴン・ラガー(瓶)

15.000 VND

89 JPY

サイゴン・ラガー(缶)

サイゴン・ラガー(缶)

17.000 VND

101 JPY

333ビール(缶)

333ビール(缶)

18.000 VND

107 JPY

333ピルスナー(瓶)

333ピルスナー(瓶)

19.000 VND

113 JPY

サイゴン・スペシャル(瓶)

サイゴン・スペシャル(瓶)

20.000 VND

119 JPY

サイゴン・スペシャル(缶)

サイゴン・スペシャル(缶)

21.000 VND

125 JPY

タイガー・クリスタル(缶)

タイガー・クリスタル(缶)

24.000 VND

143 JPY

ハイネケン・シルバー(缶)

ハイネケン・シルバー(缶)

26.000 VND

155 JPY

Men' Vodka

Men' Vodka

110.000 VND

654 JPY

ネップモイ(米のウォッカ)

ネップモイ(米のウォッカ)

140.000 VND

832 JPY

Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut, Champagne (750 ml)

Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut, Champagne (750 ml)

1.710.000 VND

10,167 JPY

Tavernello Pinot Grigio delle Venezie — white, Italy

Tavernello Pinot Grigio delle Venezie — white, Italy

350.000 VND

2,081 JPY

Santa Carolina Vistana Sauvignon Blanc — white, Chile

Santa Carolina Vistana Sauvignon Blanc — white, Chile

390.000 VND

2,319 JPY

Il Pumo Sauvignon Malvasia — white, Puglia, Italy

Il Pumo Sauvignon Malvasia — white, Puglia, Italy

420.000 VND

2,497 JPY

Santa Carolina Reserva Chardonnay — white, Chile

Santa Carolina Reserva Chardonnay — white, Chile

470.000 VND

2,794 JPY

Barramundi Chardonnay — white, Australia

Barramundi Chardonnay — white, Australia

480.000 VND

2,854 JPY

Deinhard Green Label Riesling — white, Mosel, Germany

Deinhard Green Label Riesling — white, Mosel, Germany

500.000 VND

2,973 JPY

Louis Latour Ardèche Chardonnay — white, France

Louis Latour Ardèche Chardonnay — white, France

530.000 VND

3,151 JPY

Kimi Sauvignon Blanc — white, Marlborough, New Zealand

Kimi Sauvignon Blanc — white, Marlborough, New Zealand

620.000 VND

3,686 JPY

Talò Chardonnay — white, Puglia, Italy

Talò Chardonnay — white, Puglia, Italy

650.000 VND

3,864 JPY

Danzante Pinot Grigio — white, Tuscany, Italy

Danzante Pinot Grigio — white, Tuscany, Italy

680.000 VND

4,043 JPY

Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres — white, Bourgogne, France

Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres — white, Bourgogne, France

1.000.000 VND

5,945 JPY

Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone — red, Italy

Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone — red, Italy

320.000 VND

1,903 JPY

Santa Carolina Vistana Cabernet Sauvignon Merlot — red, Chile

Santa Carolina Vistana Cabernet Sauvignon Merlot — red, Chile

390.000 VND

2,319 JPY

Il Pumo Negroamaro — red, Puglia, Italy

Il Pumo Negroamaro — red, Puglia, Italy

420.000 VND

2,497 JPY

Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur — red, France

Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur — red, France

470.000 VND

2,794 JPY

Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon — red, Chile

Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon — red, Chile

470.000 VND

2,794 JPY

Barramundi Shiraz — red, Australia

Barramundi Shiraz — red, Australia

480.000 VND

2,854 JPY

Les Terrasses de l'Eridan Côtes-du-Rhône Rouge — red, France

Les Terrasses de l'Eridan Côtes-du-Rhône Rouge — red, France

520.000 VND

3,092 JPY

Château Lamothe Castéra Bordeaux — red, France

Château Lamothe Castéra Bordeaux — red, France

540.000 VND

3,210 JPY

Naca Primitivo — red, Puglia, Italy

Naca Primitivo — red, Puglia, Italy

590.000 VND

3,508 JPY

Talò Primitivo di Manduria — red, Italy

Talò Primitivo di Manduria — red, Italy

720.000 VND

4,281 JPY

Château Timberlay Rouge Bordeaux — red, France

Château Timberlay Rouge Bordeaux — red, France

720.000 VND

4,281 JPY

Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon — red, Mendoza, Argentina

Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon — red, Mendoza, Argentina

910.000 VND

5,410 JPY

パイナップルジュース

パイナップルジュース

25.000 VND

149 JPY

オレンジジュース

オレンジジュース

25.000 VND

149 JPY

ライムジュース

ライムジュース

25.000 VND

149 JPY

トマトジュース

トマトジュース

25.000 VND

149 JPY

ニンジンジュース

ニンジンジュース

25.000 VND

149 JPY

スイカジュース

スイカジュース

25.000 VND

149 JPY

パッションフルーツジュース

パッションフルーツジュース

25.000 VND

149 JPY

マンゴースムージー

マンゴースムージー

30.000 VND

178 JPY

メロンスムージー

メロンスムージー

30.000 VND

178 JPY

ドラゴンフルーツスムージー

ドラゴンフルーツスムージー

30.000 VND

178 JPY

ココナッツスムージー

ココナッツスムージー

30.000 VND

178 JPY

マンゴーココナッツスムージー

マンゴーココナッツスムージー

35.000 VND

208 JPY

Pepsi

Pepsi

18.000 VND

107 JPY

7up

7up

18.000 VND

107 JPY

Mirinda

Mirinda

18.000 VND

107 JPY

Sting

Sting

19.000 VND

113 JPY

Aquafina Soda

Aquafina Soda

15.000 VND

89 JPY

ペプシライム(無糖)

ペプシライム(無糖)

18.000 VND

107 JPY

アクアフィーナ(水)

アクアフィーナ(水)

10.000 VND

59 JPY

Soju Good Day

Soju Good Day

100.000 VND

595 JPY

チャミスル

チャミスル

120.000 VND

713 JPY