
Seafood restaurant
ホアンサー レストラン
チャンフー通り、ビーチから一区画の大型オープンエア海鮮レストラン。編み笠ランタンとストリングライトの下に約900席が広がります。入口には伊勢海老、シャコ、香螺、マテガイ、ホタテ貝柱、ミドリイガイ、ミルガイの生簀が並び、指させばその場で量り、厨房がチーズ焼き、レモングラスと唐辛子の蒸し、ガーリック焼き、タマリンドソースに仕上げます。メニューには花巻付きの海鮮コンボ、辛口海鮮鍋とハタ鍋、竹皿の鶏四種盛り、魚の土鍋煮、田舎風のカエルとうなぎ、そして豊富なチャーハンと焼きそばが並びます。団体向けにはお一人様あたり十一段階、全58種類のセットメニューも用意され、メニュー自体はベトナム語・英語・韓国語・中国語・ロシア語で印刷されています。
セットメニュー 1 · 1.000.000₫/pax
お一人様あたり。内容: Súp vi cá hải sản · Gỏi hải sản tiến vua · Cá hồi áp chảo sốt chanh dây · Mực lá nướng muối ớt xanh · Tôm hùm rang muối tỏi · Cua biển sốt cà ri · Sò dương hấp sả ớt · Lẩu hải sản kim chi · Bún + rau sống + bánh tráng · 季節の果物 · アイスティーとおしぼり.
1.000.000 VND
5,945 JPY
セットメニュー 1 · 1.200.000₫/pax
お一人様あたり。内容: Súp bào ngư hải sản · Càng cua bách hoa · Tôm sú hấp nấm bào ngư · Mực lá chiên giòn sốt xí muội · Hàu sữa nướng sốt Malaysia Hoàng Sa · Ghẹ phủ kim sa · Cá hồi áp chảo sốt chanh dây · Lẩu tôm hùm chua cay · Bún + rau sống + bánh tráng · 燕の巣の甘いスープ · アイスティーとおしぼり.
1.200.000 VND
7,134 JPY
セットメニュー 2 · 1.200.000₫/pax
お一人様あたり。内容: Súp vi cá tóc tiên · Cua lột chiên cốm xanh · Tôm tít rang muối tỏi · Sam biển nướng trứng + mỡ hành · Sò điệp sốt bơ tỏi · Cơm chiên tôm hùm · Cải thìa xào hải sâm dầu hào · Lẩu cá tầm nấu khoáng · Bún + rau sống + bánh tráng · 燕の巣の甘いスープ · アイスティーとおしぼり.
1.200.000 VND
7,134 JPY
セットメニュー 4 · 1.200.000₫/pax
お一人様あたり。内容: Súp tổ yến gà táo đỏ Hoàng Sa · Gỏi hải sản tiến vua Hoàng Sa · Tôm chiên Long Châu · Cua gạch xào sốt nấm hương Hoàng Sa · Tu hài sốt me · Cơm chiên sò điệp + sốt XO · Tôm hùm đút lò sốt kem tươi · Lẩu phú quý hải sản Hoàng Sa · Bún + rau sống + bánh tráng · 燕の巣の甘いスープ · アイスティーとおしぼり.
1.200.000 VND
7,134 JPY


