Kilo Distillery & Bar

Kilo の看板の一杯。完熟パイナップルを自家蒸溜したクリアな40%を、3 cl でストレートに。

自家蒸溜の中で最も香り高い一杯。甘酸っぱいパッションフルーツを40%に閉じ込め、香りと爽やかさが弾ける。

パイナップルの蒸溜酒を寝かせ、より丸くまろやかに。同じ40%で、深く柔らかな味わい。

イタリア式のグラッパを自家蒸溜。ドライで温かな40%、食後の3 cl。

完熟バナナをやわらかくほんのり甘い40%に。最初の一杯に飲みやすい3 cl。

スイス風のハーブ酒。植物を漬け込み蒸溜したほろ苦い40%、食後にぴったりの一杯。

自家蒸溜の熟成なしケインラム。明るくクリアな40%で、カクテルにもストレートにも。

同じケインラムをオーク樽で熟成し力強い55%に。樽由来のバニラとスパイスをまとう。

自家生地に肉の具をたっぷり。下地はトマト、モッツァレラ、オレガノ、バジル。注文はバーで、デリバリーなし。

土台から自分好みに。トマトソース、モッツァレラ、オレガノ、フレッシュバジルに好きな具を追加。注文はバーのみ。

自家生地にたっぷりの野菜。下地はトマト、モッツァレラ、オレガノ、バジルそのまま、バーで焼きたて。

ビスケット土台の小さな丸いバニラチーズケーキ。本物のバニラを散らし、冷やして提供。メニュー唯一のスイーツ。

スイスの定番。濃く甘いコーヒーにKiloの蒸溜酒を効かせて——パイナップル・バナナ・ハーブから選べる——ホットで。