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restaurant

Kỷ Vật – Taste of Vietnam

主厨Tuấn位于海洲区的现代越南餐厅:以本地新鲜食材与岘港海岸的海鲜呈现地道越南风味,并点缀轻盈的亚洲融合元素。楼下是充满艺术气息的餐厅,楼上藏着The Keepsake地下酒吧。价格需另加5%服务费和8%增值税(酒精饮品为10%)。

56A Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng打开地图

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蒌叶烤牛肉

蒌叶包烤牛肉,姜味酸奶酱,青豆,薄荷,腌菜,莳萝。

热门

130.000 VND

34 CNY

顺化牛肉粉风味龙虾浓汤

虾,螳螂虾,小鱿鱼,龙虾,香茅,小白菜,鲜米粉。

热门

390.000 VND

101 CNY

芽庄租房

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越南煎饼(Bánh Xèo)

香脆姜黄煎饼配豆芽香草、米纸卷、花生酱和金桔酱。鱿鱼/虾或蟹肉。

热门

鱿鱼/虾 – 2件

95.000 VND

25 CNY

鱿鱼/虾 – 4件

180.000 VND

47 CNY

蟹肉 – 2件

190.000 VND

49 CNY

蟹肉 – 4件

360.000 VND

93 CNY

烤虾虎鱼

香茅辣椒酱烤虾虎鱼,菠萝粉卷,腌菜,红咖喱酱,罗勒。

热门

330.000 VND

86 CNY

海鲜蒸粉卷

蟹肉,虎虾,鱼饼,冬阴功酱,香菜。

热门

190.000 VND

49 CNY

金桔椰子咖喱龙虾

350克半只蒸龙虾,炸红葱。

热门

750.000 VND

195 CNY

会安风味脆皮鸡

香脆鸡肉可乐饼,姜黄米沙拉,洋葱,红咖喱花生酱,膨化木薯脆。

热门

130.000 VND

34 CNY

大叻蘑菇饺

蘑菇饺,香茅辣椒烤茄子,味噌酱。

210.000 VND

55 CNY

越式河粉牛肉塔塔

澳洲牛腹肉,酱油,越南香草,蛋黄,鲜河粉皮。

热门

185.000 VND

48 CNY

海鲜炒饭

蟹肉,虎虾,小鱿鱼,章鱼,鸡蛋,葱花,黄瓜小菜。

310.000 VND

80 CNY

双拼春卷

鸡肉沙爹菠萝鲜春卷;猪肉香菇粉丝炸春卷。

150.000 VND

39 CNY

姜黄莳萝鱼与蛤蜊

姜黄柠檬酱,菠菜,花生,莳萝。

280.000 VND

73 CNY

香辣烤章鱼沙拉

青芒果,金桔辣椒酱,薄荷,花生。

170.000 VND

44 CNY

砂锅焦糖军曹鱼

韭葱,黑胡椒,辣椒。

260.000 VND

67 CNY

顺化烤猪肉串(Nem Lụi)

烤猪肉,米粉,腌菜,蒌叶。

115.000 VND

30 CNY

罗望子酱虎虾

猪肉韭菜饺,莲藕茎,炸红葱,香菜。

450.000 VND

117 CNY

烤带子配鹌鹑蛋

本地扇贝配鹌鹑蛋,炸红葱,花生和葱花。

155.000 VND

40 CNY

锅炒螳螂虾

空心菜,四季豆,酱油,蒜酥。

330.000 VND

86 CNY

柚子沙拉

胡萝卜,洋葱,椰子干,薄荷,清淡鱼露酱。

95.000 VND

25 CNY

蟹与鱿鱼黄椰子咖喱

软壳蟹,鲜面,辣椒。

380.000 VND

99 CNY

香茅蒜香烤小鱿鱼

辣椒,葱油,薄荷,金桔酱。

210.000 VND

55 CNY

香茅炒牛肉

牛里脊,洋葱,青胡椒,辣椒。

285.000 VND

74 CNY

五香猪腩

南瓜泥,小白菜,五香酱油,芝麻。

290.000 VND

75 CNY

越式烤茄子

辣椒酱,花生,葱油。

55.000 VND

14 CNY

脆猪肉炒空心菜

35.000 VND

9 CNY

清炒小白菜

35.000 VND

9 CNY

白米饭

25.000 VND

6 CNY

鲜米粉

25.000 VND

6 CNY

香兰椰子甜品

香兰蜂窝蛋糕,咸椰奶油,芒果。

热门

120.000 VND

31 CNY

什锦蔬菜,酱油。

190.000 VND

49 CNY

鲜面

55.000 VND

14 CNY

白米饭(素食菜单)

55.000 VND

14 CNY

清炒小白菜(素)

80.000 VND

21 CNY

清炒空心菜

80.000 VND

21 CNY

椰子焦糖布丁(素食菜单)

90.000 VND

23 CNY

芒果椰子蛋糕

120.000 VND

31 CNY

炸鸡配饭

香脆炸鸡配黄米饭。

80.000 VND

21 CNY

炒饭 – 鸡肉/牛肉/虾

蛋炒饭配蔬菜和自选肉类。

95.000 VND

25 CNY

香脆炸虾配饭

炸虾配白米饭。

95.000 VND

25 CNY

小花园沙拉

胡萝卜,黄瓜,芒果,生菜。

45.000 VND

12 CNY

冰淇淋

香草、巧克力或草莓。

50.000 VND

13 CNY

自选饮品

百香果、西瓜、菠萝或椰子。

50.000 VND

13 CNY

椰子咖啡(Cà Phê Dừa)

无气

40.000 VND

10 CNY

含气

40.000 VND

10 CNY

S.Bernado天然泉水750毫升

无气

80.000 VND

21 CNY

含气

80.000 VND

21 CNY

Carlsberg

60.000 VND

16 CNY

Tiger

50.000 VND

13 CNY

Larue

40.000 VND

10 CNY

Heart of Darkness – Dream Alone Pale Ale

越南精酿啤酒厂。淡色艾尔,酒精度5.7%。

130.000 VND

34 CNY

Heart of Darkness – Quietest Creature Lemongrass Wit

越南精酿啤酒厂。香茅小麦白啤,酒精度4.8%。

120.000 VND

31 CNY

Heart of Darkness – Dream Sensations Hazy IPA

越南精酿啤酒厂。浑浊IPA,酒精度5.7%。

145.000 VND

38 CNY

Vignet Romio Pinot Grigio Rubicone

意大利 — 灰皮诺(MV)。轻盈、清新、易饮。

杯

180.000 VND

47 CNY

瓶

825.000 VND

214 CNY

Red Bridge Chardonnay

澳大利亚 — 霞多丽2023。圆润、果香、顺滑。

杯

195.000 VND

51 CNY

瓶

900.000 VND

234 CNY

Timo Vermentino

意大利 — 维蒙蒂诺(MV)。轻盈、果香、顺滑。整瓶。

1.150.000 VND

299 CNY

Les Terrasses de L'Eridan, Côtes du Rhône

法国 — 白歌海娜、瑚珊。圆润、果香、顺滑。整瓶。

1.350.000 VND

350 CNY

Dourthe N°1 Blanc

法国 — 长相思2021。干型、矿物感、果香。整瓶。

1.430.000 VND

371 CNY

Louis Latour Bourgogne

法国 — 霞多丽(MV)。清新、平衡、圆润、轻盈。整瓶。

2.450.000 VND

636 CNY

El Concierto Tinto

西班牙 — 丹魄2022。酒体饱满、橡木香、熟果味。

杯

180.000 VND

47 CNY