La Cala - Gusto Italiano

番茄酱、樱桃番茄、125克水牛马苏里拉、特级初榨橄榄油和罗勒。

番茄酱、意大利马苏里拉、帕尔马生火腿和芝麻菜。

番茄酱、罗马式慢烤五花肉(porchetta)、马苏里拉、烤彩椒、焦糖洋葱和罗勒。

烤南瓜奶油、马苏里拉、provola 奶酪、意式风干猪颊肉(guanciale)和南瓜籽。

马苏里拉、戈贡佐拉蓝纹奶酪、烟熏 speck 火腿、焦糖洋葱和紫甘蓝。

番茄酱、意大利马苏里拉和罗勒。

意大利马苏里拉、虾、墨鱼、蛤蜊、大叻樱桃番茄和欧芹。

白披萨,配黑松露、朝鲜蓟、自制意式香肠、马苏里拉和油浸樱桃番茄干。

番茄酱、大蒜、凤尾鱼、刺山柑、橄榄和牛至。

番茄酱、意大利马苏里拉、凤尾鱼、刺山柑和黑橄榄。

番茄酱、意大利马苏里拉、萨拉米和辣椒。

番茄酱、意大利马苏里拉、火腿和蘑菇。

番茄酱、意大利马苏里拉、烤西葫芦、茄子和彩椒。

番茄酱、意大利马苏里拉、芽庄海域自制金枪鱼和洋葱。

番茄酱、意大利马苏里拉、自制香肠和蘑菇。

番茄酱、意大利马苏里拉、火腿、蘑菇、橄榄和朝鲜蓟。

意大利马苏里拉和火腿。

四种奶酪披萨:provola、pecorino、帕玛森和戈贡佐拉。

provola 奶酪、意大利马苏里拉和摩泰台拉香肠。

对折烤制的披萨,内馅为番茄酱、意大利马苏里拉、火腿和蘑菇。

精选意式冷切肉,配自制 grissini 面包棒和腌茄子。

精选意式冷切肉,配自制 grissini 面包棒和腌茄子。

精选意大利奶酪,配自制 grissini 面包棒和蜂蜜。

精选意大利奶酪,配自制 grissini 面包棒和蜂蜜。

意式冷切肉与奶酪,配自制 grissini 面包棒和蜂蜜。

披萨面团刷特级初榨橄榄油与迷迭香,现点柴火烤制。

以十四种以上新鲜时蔬熬煮的传统汤品。

西西里炸饭团,三种馅料:牛肉酱、火腿奶酪、茄子奶酪。

四片自制烤面包,配橄榄油和时令蔬菜。

小布拉塔(50克)配烤西葫芦、茄子和彩椒。

细小的新鲜凤尾鱼裹粉炸至酥脆。

黄鳍金枪鱼鞑靼,配香甜芒果和意大利黑醋汁。

番茄、生菜、芝麻菜、洋葱、橄榄和刺山柑,配特级初榨橄榄油和醋。

樱桃番茄、橄榄、刺山柑、紫洋葱、芹菜、凤尾鱼和牛至铺在脆面包上,配橄榄油,顶部放布拉塔(50克)。

自制黄鳍金枪鱼、大叻樱桃番茄、刺山柑、紫洋葱、芹菜、牛至和橄榄,配特级初榨橄榄油。

芝麻菜、番茄和调味猪里脊萨拉米,撒上帕玛森奶酪碎。

无奶油的正宗罗马卡邦尼:意面、巴氏杀菌蛋黄、帕玛森、pecorino、意式风干猪颊肉和黑胡椒。

鲜面片焗烤,配澳洲牛肉博洛尼亚酱、马苏里拉和白酱。

番茄酱意面。

自制方饺,内馅为里科塔奶酪和菠菜,配番茄酱。

水管面配番茄酱、pecorino 奶酪、意式风干猪颊肉和黑胡椒。

手工宽面配传统慢炖澳洲羊肉酱。

墨鱼汁意面配香煎蛤蜊、虾和樱桃番茄,以特级初榨橄榄油烹制。

扁面配蒜、橄榄油和白葡萄酒炒的蛤蜊、鲜樱桃番茄汁和罗勒,佐番茄干青酱。

安康鱼与马斯卡彭细腻方饺,配浓郁海鲜浓汤和一丝柠檬皮。

茄子层层叠放番茄酱、意大利马苏里拉和帕玛森,入炉焗烤。

小章鱼以番茄酱、橄榄和刺山柑炖煮。

传统清炖:安康鱼、鳕鱼、墨鱼、蛤蜊和虾,以自制番茄酱佐红椒和欧芹。

野生多利鱼柳,配香煎苦苣、油封番茄和烤朝鲜蓟奶油。

什锦炸鱼拼盘,含小鲻鱼、鱿鱼、虾和凤尾鱼。

章鱼配橄榄、刺山柑、胡萝卜、土豆和欧芹沙拉,以特级初榨橄榄油和柠檬调味。

自制猪肉香肠,配烤土豆或香煎西兰苔。

澳洲牛肉与蘑菇慢炖。

50克新鲜布拉塔奶酪。

大叻西兰苔以蒜和辣椒炒制。

优质土豆薯条。

卡拉马塔橄榄。

自制腌茄子,传统的酸咸风味。

经典意大利甜点，手指饼干浸润浓缩咖啡，层叠马斯卡彭奶油，撒上可可粉。

丝滑慢煮奶油，凝成柔嫩质地，冰镇享用——经典意大利甜点。

意大利气泡矿泉水,750毫升瓶装。

意大利橙味气泡饮,330毫升。

意大利血橙气泡饮,330毫升。

意大利苦甜 chinotto 苦橙气泡饮,200毫升。

经典可乐。

无糖可乐。

柠檬青柠汽水。

苏打水。

姜汁汽水。

意大利拉格啤酒。

拉格啤酒。

拉格啤酒。

越南拉格啤酒。