La Villa Art Restaurant

얼음 위에 생으로, 6개 또는 12개 단위로 블러디 메리 토핑과 함께 냅니다.

36개월 숙성한 스페인 흑족 하몽을 얇게 저며, 상온에서 빛이 비칠 만큼 투명해집니다.

손질한 생참치를 치리미치 또는 블러디 메리 소스로 버무립니다. 주문 시 선택하세요.

한 접시에 담은 네 가지 치즈, 마늘 소스와 함께.

구운 빵 위에 토마토 페스토와 하몽 이베리코.

닭·타조·악어·개구리를 말려 한 보드에 담았습니다. 맥주 안주로 이야깃거리가 되는 접시.

그린 갈릭 버터에 구웠습니다. 빵을 함께 주문하세요, 버터가 핵심입니다.

마늘과 올리브유에 지져 보글보글 끓는 채로 서빙합니다.

부드러운 문어를 삶은 감자 위에 올리고 갈리시아식으로 올리브유를 두릅니다.

치즈 한 통을 흐를 만큼 녹여, 주방에서 만든 잼과 함께 냅니다.

바삭한 오징어링에 아이올리를 곁들인 스페인 바의 클래식.

스페인 초리소를 소스가 진해질 때까지 조렸습니다. 작은 접시지만 메인처럼 든든합니다.

껍질째 두툼하게 썰어 구워, 가장자리는 바삭하고 속은 포슬포슬합니다.

새콤함과 매운맛이 균형을 이루는 태국식 해산물 수프.

빵과 돼지 비계를 곁들여 제대로 내는 소고기 보르시.

초리소, 파르메산, 칠리, 파프리카, 마늘, 바질, 토마토를 토마토 소스와 모차렐라 위에.

하우스 피자: 샬롯과 토마토 위에 핑크 참치, 루꼴라, 참깨. 클래식보다 샐러드 플랫브레드에 가깝습니다.

토마토 소스, 모차렐라, 토마토, 바질.

토마토와 바질 페스토 베이스에, 오븐에서 꺼낸 뒤 신선한 물소 모차렐라 150 g을 올립니다.

소고기, 할라피뇨, 양파, 토마토, 마늘을 토마토 소스와 모차렐라 위에.

살라미, 선드라이 토마토, 마늘을 토마토 소스와 모차렐라 위에.

블루치즈, 체다, 만체고, 파르메산을 모차렐라 위에 층층이 올렸습니다.

파인애플, 치킨 햄, 토마토를 토마토 소스와 모차렐라 위에.

카망베르 150 g을 통째로 토마토·바질과 함께 올려, 오븐에서 도우 전체로 녹아내립니다.

참치, 샬롯, 올리브, 케이퍼, 토마토를 토마토 소스와 모차렐라 위에.

뜨거운 도우 위에 물소 부라타 150 g을 손으로 찢어 올리고, 아래엔 바질과 토마토.

새우, 오징어, 조개, 킹 가리비를 한 판에. 올리브와 샬롯을 곁들였습니다.

굽기 전에 반으로 접어 봉하고, 안에는 치킨 햄, 선드라이드 토마토, 파프리카.

토마토 대신 사워크림 소스에, 베이컨·닭고기·양파·버섯을 채웠습니다.

조지아식 배 모양 빵: 수제 치즈, 달걀 두 개, 버터를 김이 날 때 테이블에서 섞어 드세요.

먹물로 새까맣게 물든 파스타에 홍합. 사진이 되는 접시입니다.

나폴리식으로, 토마토와 올리브를 넣은 자체 육수에 살짝 익혔습니다.

사프란 라이스를 주문 후 팬째 조리해 그대로 냅니다. 조리 시간이 필요합니다.

바삭한 껍질의 1.2 kg 슈바인학세. 맥주는 자동으로 따라옵니다.

안심의 가장 두툼한 중심 부위. 스테이크 바가 존재하는 이유입니다.

새우, 홍합, 오징어, 문어, 굴을 구워 한 플래터에 500 g. 디핑 소스와 함께.

그릴에서 바로 500 g. 소시지, 꼬치, 립을 한 보드에 소스와 함께.

양지머리를 수비드로 결대로 풀릴 때까지 익혀 번에 쌓았습니다.

어떤 버거에든 치즈, 달걀, 베이컨, 감자튀김을 추가할 수 있습니다.

요거트에 마늘과 허브를 넣었습니다.

주방에서 직접 만든 칠리소스를 250 ml 병에 담아 가져가실 수 있습니다.

홈메이드 연어 절임과 수란 두 개, 홈메이드 치즈를 올린 아보카도 토스트, 크루아상 또는 버터 빵, 과일. 차 또는 커피 포함.

닭고기와 버섯을 넣어 치즈를 얹어 구운 팬케이크에 요거트, 과일, 크루아상 또는 버터 빵. 차 또는 커피 포함.

채소 오믈렛에 아이올리와 토마토 브루스케타, 요거트, 과일, 크루아상 또는 버터 빵. 차 또는 커피 포함.

그래놀라, 요거트, 과일, 꿀, 견과류. 차 또는 커피 포함.

토마토 소스, 모차렐라, 토마토, 바질을 22 cm 도우에.

테이블에서 갈라 보세요, 속이 흘러내립니다. 카라멜 소스와 바닐라 아이스크림을 곁들입니다.

바닐라, 초콜릿, 딸기, 망고 중 한 스쿱씩.

Blend · Cricova, Moldova · 11.5% · Crisp elegant sparkling. 흰 꽃과 아삭한 과수원 과일, 은은한 빵 껍질 향에 곱고 생기 있는 기포.

Blend · Cricova, Moldova · 11% · Sweet sparkling. 아카시아 꿀, 잘 익은 복숭아, 설탕에 절인 시트러스에 부드러운 꽃 단맛.

Blend · Piemonte, Italy · 11% · Fine Italian brut. 황금 사과, 아몬드 페이스트리, 시트러스 오일에 피에몬테 특유의 정제된 무스.

Chenin Blanc · Western Cape, South Africa · 11.5% · Fresh dry sparkling. 청사과, 열대 과일, 시트러스에 생동감 있는 기포와 산뜻한 피니시.

Pinot Noir blend · Cricova, Moldova · 12% · Traditional method rosé. 산딸기, 레드커런트, 장미 꽃잎에 크리미한 무스와 정제된 페이스트리 뉘앙스.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier · Champagne, France · 12% · Prestige vintage Champagne. 청사과, 구운 브리오슈, 시트러스 오일에 날카로운 미네랄 긴장감과 놀랍도록 긴 여운.

Sauvignon Blanc · South Eastern Australia · 12.5% · Fresh dry white. 패션프루트, 라임, 생허브에 활기찬 산미와 깨끗한 시트러스 여운.

Riesling · Mosel, Germany · 12% · Crisp aromatic dry. 라임 제스트, 청사과, 백도에 활기찬 산미와 또렷한 미네랄.

Chardonnay · Maipo, Chile · 13% · Soft rounded white. 노란 자두, 잘 익은 배, 부드러운 바닐라 크림에 둥근 질감과 온화한 신선함.

Sauvignon Blanc · Marlborough, New Zealand · 13% · Explosive aromatic white. 구스베리, 카피르 라임, 갓 벤 풀에 꿰뚫는 신선함과 긴 시트러스 여운.

White blend · Piemonte, Italy · 11% · Soft fruity, softly sparkling. 흰 꽃, 신선한 과수원 과일, 부드러운 시트러스에 생기 있는 기포와 밝은 청량감.

Melon de Bourgogne · Loire, France · 12% · Mineral seafood white. 레몬 제스트, 굴 껍질, 바닷바람의 짠맛에 군더더기 없는 정교함. 해산물과 최상의 궁합.

Sauvignon Blanc · Maipo, Chile · 13% · Zesty herbaceous white. 패션프루트, 자몽 속껍질, 생허브에 활기찬 산미와 정확함.

Riesling · Mosel, Germany · 11% · Off-dry aromatic white. 라임, 초록 복숭아, 젖은 점판암에 즙 많은 오프드라이 균형과 모젤다운 우아함.

Silvaner · Franken, Germany · 12.5% · Mineral gastronomic white. 청사과, 생허브, 서늘한 돌 미네랄에 놀라운 드라이 정밀함.

Baga, Rufete, Tinta Barroca · Bairrada, Portugal · 11% · Soft fruity rosé. 산딸기, 붉은 베리, 부드러운 시트러스에 신선하고 생기 있는 산미.

Garnacha · Montsant, Spain · 13.5% · Fresh Mediterranean rosé. 신선한 딸기, 핑크 자몽, 지중해 허브에 실키한 미네랄 감각.

Pinot Grigio · Veneto, Italy · 12.5% · Orange wine. 블러드 오렌지, 말린 장미, 붉은 사과 껍질에 우아한 식사용 균형.

Sangiovese · Tuscany, Italy · 13.5% · Elegant Tuscan red. 산체리, 가죽, 토스카나 허브에 기품 있는 감칠맛과 실키한 탄닌.

Cabernet Sauvignon, Merlot · Codru, Moldova · 13% · Smooth earthy red. 다크 체리, 말린 허브, 삼나무 향신료에 매끈한 질감과 흙내 나는 피니시.

Cabernet Sauvignon · South Eastern Australia · 13.5% · Smooth medium-bodied red. 블랙커런트, 검은 자두, 은은한 향신료에 부드러운 탄닌과 둥근 마무리.

Saperavi · Codru, Moldova · 14% · Dense spicy red. 검은 자두, 숲 베리, 은은한 스모크에 촘촘한 질감과 긴 흙내 향신료 여운.

Negroamaro · Puglia, Italy · 14% · Velvet Southern Italian red. 블랙체리, 코코아, 지중해 허브에 벨벳 질감과 따뜻한 남부의 깊이.

Sangiovese · Tuscany, Italy · 13% · Light Tuscan red. 붉은 체리, 제비꽃, 말린 허브에 부드러운 향신료와 밝은 토스카나의 신선함.

Bonarda · Lombardy, Italy · 13% · Juicy easy-drinking red. 블루베리, 블랙체리, 즙 많은 산미에 부담 없는 음용성과 생기 있는 매력.

Carmenere · Maipo, Chile · 13.5% · Velvet spicy red. 블랙베리, 코코아, 그린 페퍼콘에 벨벳 질감과 칠레다운 향신료.

Barbera · Piedmont, Italy · 13.5% · Vibrant and juicy. 사워 체리, 제비꽃, 달콤한 향신료에 활기찬 산미와 경쾌한 리프트.

Sangiovese, Merlot · Marche, Italy · 13.5% · Smooth structured Italian red. 블랙체리, 말린 허브, 부드러운 코코아에 둥근 질감과 이탈리아다운 감칠맛.

Malbec, Syrah · Codru, Moldova · 13.5% · Juicy spicy red. 블랙베리 잼, 제비꽃, 검은 후추에 벨벳 같은 미감과 매끄러운 마무리.

Merlot, Cabernet Sauvignon · Codru, Moldova · 13.5% · Round structured red. 카시스, 블랙체리, 코코아에 은은한 오크와 정제된 감칠맛 피니시.

Primitivo · Puglia, Italy · 14.5% · Rich plush Primitivo. 블랙베리 잼, 달콤한 향신료, 다크초콜릿에 풍성한 질감과 길고 따뜻한 여운.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi · Codru, Moldova · 14% · Structured oak-aged red. 블랙커런트, 담뱃잎, 다크초콜릿에 위엄 있는 오크 광택과 넓은 구조감.

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz · Vinho Verde, Portugal · 14% · Dense polished Portuguese red. 짙은 베리, 카카오닙, 숲 향신료에 촘촘한 포르투갈식 깊이와 매끈한 탄닌, 넓고 우아한 피니시.

Pinot Noir · Marlborough, New Zealand · 13.5% · Elegant silky Pinot Noir. 순수한 체리, 크랜베리, 섬세한 향신료에 실키한 탄닌과 서늘한 기후의 지속되는 우아함.

Merlot, Cabernet Sauvignon · Bordeaux, France · 14% · Elegant Bordeaux. 카시스, 삼나무, 흑연에 층층이 쌓인 보르도의 섬세함과 매끈한 구조.

Garnacha, Cabernet Sauvignon · Montsant, Spain · 14.5% · Powerful Mediterranean red. 블랙체리, 카시스, 달콤한 향신료에 벨벳 같은 깊이와 매끈한 탄닌, 긴 지중해의 온기.

Malbec · Maipo, Chile · 14% · Powerful old-vine Malbec. 검은 과실, 제비꽃, 은은한 스모크에 단단한 구조와 강렬한 마무리.

Carmenere · Maipo, Chile · 14% · Single-vineyard excellence. 짙은 블랙베리, 코코아, 검은 후추에 벨벳 깊이와 매끈한 오크, 단일 포도밭의 우아함.

Cencibel · Castilla-La Mancha, Spain · 14.5% · Silky powerful Spanish red. 잘 익은 검은 과실, 발사믹 향신료, 실키한 힘에 길고 정제된 여운.

Sangiovese · Tuscany, Italy · 14% · Noble Tuscan riserva. 사워 체리, 담뱃잎, 말린 허브에 단단한 토스카나의 뼈대와 감칠맛 있는 지속력.

Saperavi · Codru, Moldova · 14.5% · Powerful reserve red. 블랙베리, 다크 체리, 달콤한 향신료에 촘촘한 질감과 길고 우아한 마무리.

Cabernet Sauvignon · Codru, Moldova · 14.5% · Powerful collector Cabernet. 카시스, 흑연, 말린 민트에 기품 있는 탄닌과 깊고 지속적인 구조.

Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot · Maipo Valley, Chile · 13% · Bordeaux-style Chilean. 블랙커런트, 다크 체리, 담뱃잎에 매끈한 구조와 층층의 깊이, 길고 정제된 여운.

Lambrusco · Emilia-Romagna, Italy · 8% · Sweet sparkling red. 블랙체리, 산딸기류, 부드러운 제비꽃에 은은한 기포와 매끄러운 단맛 피니시.

Viura, Malvasía · Rioja, Spain · 11.5% · Light sweet white. 흰 꽃, 잘 익은 사과, 시트러스 껍질에 섬세한 단맛과 가벼운 청량감.

Muscat · Western Cape, South Africa · 10.5% · Sweet aromatic dessert wine. 말린 살구, 카라멜, 오렌지 꽃에 실키한 단맛과 산뜻한 균형.

스파클링·화이트·로제·레드를 각 75 ml 한 잔씩: Cricova Crisecco Brut, Woolshed Sauvignon Blanc, Mateus The Original Rosé, Cricova Codru Cabernet Sauvignon.

브뤼부터 드미섹, 스위트 스파클링까지 75 ml 네 잔: Cricova Crisecco Brut, Cricova Lacrima Dulce, Arione Contessa Brut, Lambrusco di Modena DOP Rosso Amabile.

시그니처 레드 네 종을 각 75 ml: Boscarelli Rosso di Montepulciano, Individo Saperavi, Masseria Li Veli Primonero Negroamaro, Woolshed Cabernet Sauvignon.

프리미엄 레드 다섯 종을 각 75 ml: Woolshed Cabernet Sauvignon, Boscarelli Rosso di Montepulciano, Masseria Li Veli Primonero Negroamaro, Individo Saperavi, Pago Florentino Arzuaga 2020.

Traditional Port blend · Douro, Portugal · 19% · Oxidative fortified wine. 말린 무화과, 캐러멜라이즈드 호두, 오렌지 껍질에 부드러운 온기와 우아한 깊이.

Moscato · Codru, Moldova · 41% · Aromatic grape distillate. 오렌지 꽃, 포도 껍질, 달콤한 향신료에 부드러운 온기와 향기로운 상승감.

Plum distillate · Codru, Moldova · 40% · Plum eau-de-vie. 잘 익은 자두, 아몬드 씨, 따뜻한 향신료에 깨끗한 강도와 길고 드라이한 마무리.

Grape brandy · Tiraspol, Moldova · 40% · Aged XO brandy. 말린 살구, 바닐라 오크, 볶은 견과에 부드러운 온기와 잘 다듬어진 숙성의 깊이.

Marula fruit cream liqueur · Western Cape, South Africa · 17% · Cream dessert digestif. 카라멜 크림, 바닐라, 부드러운 이국 과일에 실키한 단맛과 매끄럽게 남는 여운.

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