MáMìTa Kitchen & Wine
Мәзір сіздің тіліңіздеБағалар VNDВалютаңыздағы шамамен бағаҚосымша қажет емес

restaurant

MáMìTa Kitchen & Wine

Бать Данг көшесіндегі ашық ас үйі бар шағын зал — иесінің анасы Ма Танның құрметіне аталған. Мәзір маусымның ең жақсы жергілікті өнімдеріне қарай күн сайын өзгереді, ал шарап картасы натурал шараптарға құрылған: аспаз тағанында төрт орын, он адамдық ұзын үстел және террасса.

95/1A Bạch Đằng, Tân Tiến, Nha Trang, Khánh HòaКартаны ашу
MáMìTa көмірдегі теңіз өнімдері жиынтығы

MáMìTa көмірдегі теңіз өнімдері жиынтығы

Күнделікті ауға қарай таңдалған алты түрлі көмірде пісірілген теңіз өнімі — мейрамхананың атын арқалаған табақ.

Танымал

1.490.000 VND

25,945 KZT

Грильде пісірілген жолбарыс асшаяны

Грильде пісірілген жолбарыс асшаяны

Көмірден түскен жолбарыс асшаяны: лимон шөбі тұздығы және сарғыш тобико.

260.000 VND

4,527 KZT

MáMìTa корольдік көмірдегі теңіз өнімдері жиынтығы

MáMìTa корольдік көмірдегі теңіз өнімдері жиынтығы

Сол алты түрлі көмірде пісірілген теңіз өнімі, үстіне лобстер — мерекелік дастарқанға.

2.690.000 VND

46,841 KZT

Chuck eye roll MB4+ (350 г)

Chuck eye roll MB4+ (350 г)

Австралиялық MB4+ мойын етін көмірде пісіреміз, 350 г. 1 тұздық және 1 гарнир таңдаңыз.

800.000 VND

13,930 KZT

Галисия стриплойны MB3+ (300 г)

Галисия стриплойны MB3+ (300 г)

Галисиялық стриплойн MB3+, 300 г, көмірде. 1 тұздық және 1 гарнир таңдау бойынша.

730.000 VND

12,711 KZT

Галисия рибайы MB3+ (300 г)

Галисия рибайы MB3+ (300 г)

Галисиялық рибай MB3+, 300 г — майлырақ, мәрмәрлі бөлігі. 1 тұздық және 1 гарнир.

880.000 VND

15,323 KZT

Австралиялық премиум Ти-Бон (550–600 г)

Австралиялық премиум Ти-Бон (550–600 г)

Австралиялық премиум ти-бон, 550–600 г: бір сүйекте стриплойн да, вырезка да. 2 тұздық және 1 гарнир.

1.390.000 VND

24,204 KZT

Үстел үстінде пісірілетін A5 Кагосима стриплойны (120 г)

Үстел үстінде пісірілетін A5 Кагосима стриплойны (120 г)

A5 Кагосима стриплойны тікелей үстелде пісіріледі, 120 г: чам чео тұздығы, қыша, кориандр және зімбір-соя тұздығы.

1.700.000 VND

29,602 KZT

A5 Кагосима стриплойны

A5 Кагосима стриплойны

Көмірде пісірілген A5 Кагосима стриплойны: Синсю-ити мисосы, трюфель майонезі, қуырылған сарымсақ және сяки-сяки васаби.

3.100.000 VND

53,980 KZT

Көмірде пісірілген сегізаяқ

Көмірде пісірілген сегізаяқ

Көмірден жаңа түскен сегізаяқ кабоча асқабағының үстінде, жасыл пияз және X.O лакса тұздығымен.

Танымал

235.000 VND

4,092 KZT

Сиыр етінен татаки

Сиыр етінен татаки

Қатты отта қуырылып, жұқа тілінген сиыр еті: маринадталған жасыл алма, юдзу понзу және сарымсақ чипсы.

Танымал

245.000 VND

4,266 KZT

Саңырауқұлақты хумус

Саңырауқұлақты хумус

Майда тартылған саңырауқұлақ хумусы: Нячанг анчоусының тұздығы, чили майы және қара сарымсақ.

200.000 VND

3,483 KZT

Унаги тұздығымен тауық еті салаты

Унаги тұздығымен тауық еті салаты

Унаги тұздығындағы тауық еті: тәтті бұрыш, қияр, шие қызанақ, брокколи және бал-қыша тұздығы.

210.000 VND

3,657 KZT

Кидзами тұздығымен групер

Кидзами тұздығымен групер

Мисо-васаби тұздығындағы групер: хадзиками зімбірі және тұздалған жұмыртқа сарысы.

235.000 VND

4,092 KZT

Бурратамен салат

Бурратамен салат

Органикалық қызанақ пен рукколаның үстінде буррата, юдзу-йогурт тұздығымен.

290.000 VND

5,050 KZT

Қызыл груперден татаки

Қызыл груперден татаки

Жеңіл қуырылған қызыл групер: халапеньо тұздығы, юдзу гелі, кориандр, қызыл бұрыш және қытырлақ қоңыр күріш.

310.000 VND

5,398 KZT

Классикалық француз паштеті

Классикалық француз паштеті

Жасыл бұрыш пен балдыркөкті үйрек паштеті (110 г) және классикалық француз шошқа рийеті — нан мен маринадталған қиярмен.

400.000 VND

6,965 KZT

Француз ірімшіктерінің жиынтығы

Француз ірімшіктерінің жиынтығы

Төрт француз ірімшігі: үйде дайындалған қоспалар және қуырылған нан. Құрамы жеткізілімге қарай өзгереді.

420.000 VND

7,313 KZT

Ет деликатестері табағы

Ет деликатестері табағы

Чоризо Кулар, сальчичон Кулар, парма ветчинасы, қара манчего және пармезан — грек йогуртымен.

235.000 VND

4,092 KZT

Күннің балығы

Күннің балығы

Сол күні ауланған балық, ризоттомен беріледі.

Танымал

280.000 VND

4,876 KZT

Қуырылған теңіз құлақшасы

Қуырылған теңіз құлақшасы

Қытырлақ қабыршағы бар гребешок: спаржа, мисо-кремі, шөп майы және нан.

Танымал

280.000 VND

4,876 KZT

Нячанг күрішімен және кариб тұздығымен қуырылған балық

Нячанг күрішімен және кариб тұздығымен қуырылған балық

Табада қуырылған балық Нячангтың фирмалық күрішінде, кариб тұздығымен.

310.000 VND

5,398 KZT

Абалонмен яки удон

Абалонмен яки удон

Абалон, жыланбалық және асшаян қосылған сатай тұздығындағы қуырылған удон, жас брокколимен.

345.000 VND

6,007 KZT

Унаги тұздығымен бұқтырылған оссобуко

Унаги тұздығымен бұқтырылған оссобуко

Сүйектен ажырағанша бұқтырылған бұзау сирағы: унаги тұздығы, картоп езбесі және қуырылған саңырауқұлақ.

990.000 VND

17,239 KZT

Трюфель мен шиитакемен тальятелле

Трюфель мен шиитакемен тальятелле

Трюфель және шиитаке саңырауқұлағымен тальятелле — мәзірдегі вегетариандық тағам.

250.000 VND

4,353 KZT

Вьетнамша «Бо Кхо» бұқтырылған сиыр етімен тальятелле

Вьетнамша «Бо Кхо» бұқтырылған сиыр етімен тальятелле

Лимон шөбі мен бадьянмен бұқтырылған вьетнамдық бо кхо — багеттің орнына тальятеллемен.

310.000 VND

5,398 KZT

Якинику кокос кремімен лосось спагеттиі

Якинику кокос кремімен лосось спагеттиі

Якинику дәмдеуішіне негізделген кокос кремді тұздықтағы лосось спагеттиі — тәтті, түтінді және қою.

370.000 VND

6,443 KZT

Көмірде пісірілген жас жүгері

Көмірде пісірілген жас жүгері

Грильде күйдірілген жас жүгері мен қышалы лакса тұздығы.

130.000 VND

2,264 KZT

Көмірде пісірілген түсті орамжапырақ

Көмірде пісірілген түсті орамжапырақ

Көмірде бүтіндей пісірілген түсті орамжапырақ, ащы қияр тұздығымен.

140.000 VND

2,438 KZT

Сары маймен жасалған картоп езбесі

Сары маймен жасалған картоп езбесі

120.000 VND

2,090 KZT

Көмірде пісірілген асқабақ

Көмірде пісірілген асқабақ

Тәттілігі ашылғанша пісірілген асқабақ: жаңғақ қоспасы, қаймақ тұздығы және карри майы.

150.000 VND

2,612 KZT

Грильдегі жас брокколи

Грильдегі жас брокколи

Грильде пісірілген жас брокколи, юдзу-йогурт тұздығымен.

150.000 VND

2,612 KZT

Patate

Patate

Фри картобы: бекон және сарымсақты майонез.

140.000 VND

2,438 KZT

Тұздық

Тұздық

Қыша

70.000 VND

1,219 KZT

Чам чео

70.000 VND

1,219 KZT

Қара бұршақ пен сарымсақ

70.000 VND

1,219 KZT

Саңырауқұлақ

70.000 VND

1,219 KZT

Борделез

70.000 VND

1,219 KZT

«Кам Рань» мангосымен саго

«Кам Рань» мангосымен саго

Камрань мангосындағы саго: помело тілімдері және кокос майының тамшысы.

150.000 VND

2,612 KZT

Мисомен карамель фланы

Мисомен карамель фланы

Тәттілігіне мисо тұздылық қосқан карамель фланы, кокос-пандан балмұздағымен.

120.000 VND

2,090 KZT

MáMìTa шоколад муссы

MáMìTa шоколад муссы

Маусымдық жемістер мен ванильді кремі бар шоколад муссы — үй десерті.

160.000 VND

2,786 KZT

Unico Zelo Sea Foam, Australia · Vermentino, Fiano

Unico Zelo Sea Foam, Australia · Vermentino, Fiano

1.750.000 VND

30,472 KZT

Yettie and the Kokonut Bubbles, McLaren Vale, Australia · Savagnin

Yettie and the Kokonut Bubbles, McLaren Vale, Australia · Savagnin

2.850.000 VND

49,627 KZT

Milan Nestarec Danger 380 Volts, Moravia, Czech Republic · Müller-Thurgau, Neuburger, Muscat, Cabernet Sauvignon

Milan Nestarec Danger 380 Volts, Moravia, Czech Republic · Müller-Thurgau, Neuburger, Muscat, Cabernet Sauvignon

4.200.000 VND

73,134 KZT

Unico Zelo Jade & Jasper, Riverland, Australia · Fiano

Unico Zelo Jade & Jasper, Riverland, Australia · Fiano

1.900.000 VND

33,084 KZT

Kindeli Luna Nueva, Nelson, New Zealand · Chenin Blanc, Chardonnay

Kindeli Luna Nueva, Nelson, New Zealand · Chenin Blanc, Chardonnay

2.100.000 VND

36,567 KZT

Unico Zelo Troppo Pinot Gris, Australia · Pinot Gris

Unico Zelo Troppo Pinot Gris, Australia · Pinot Gris

1.750.000 VND

30,472 KZT

Kindeli Blanco, Nelson, New Zealand · Sauvignon Blanc, Riesling

Kindeli Blanco, Nelson, New Zealand · Sauvignon Blanc, Riesling

1.750.000 VND

30,472 KZT

Momento Mori Fistful of Flowers, Victoria, Australia · Moscato Giallo, Vermentino

Momento Mori Fistful of Flowers, Victoria, Australia · Moscato Giallo, Vermentino

2.350.000 VND

40,920 KZT

Partida Creus Blanco Natural, Bonastre, Spain · Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo

Partida Creus Blanco Natural, Bonastre, Spain · Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo

2.250.000 VND

39,179 KZT

Podere Pradarolo Vej Bianco Antico, Emilia-Romagna, Italy · Malvasia di Candia Aromatica

Podere Pradarolo Vej Bianco Antico, Emilia-Romagna, Italy · Malvasia di Candia Aromatica

2.700.000 VND

47,015 KZT

Momento Mori Staring at the Sun, Victoria, Australia · Fiano, Vermentino, Malvasia, Moscato Giallo

Momento Mori Staring at the Sun, Victoria, Australia · Fiano, Vermentino, Malvasia, Moscato Giallo

3.450.000 VND

60,074 KZT

Hither & Yon Carignan, Australia · Grenache

Hither & Yon Carignan, Australia · Grenache

1.450.000 VND

25,249 KZT

Kindeli Tinto, Nelson, New Zealand · Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling

Kindeli Tinto, Nelson, New Zealand · Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling

1.660.000 VND

28,905 KZT

Unico Zelo Fresh A.F, Riverland & Adelaide Hills, Australia · Nero d'Avola, Zibibbo

Unico Zelo Fresh A.F, Riverland & Adelaide Hills, Australia · Nero d'Avola, Zibibbo

1.800.000 VND

31,343 KZT

Podere Pradarolo Velius Asciutto, Emilia-Romagna, Italy · Barbera

Podere Pradarolo Velius Asciutto, Emilia-Romagna, Italy · Barbera

2.650.000 VND

46,144 KZT

The Other Right Unfurl, Adelaide Hills, Australia · Shiraz

The Other Right Unfurl, Adelaide Hills, Australia · Shiraz

2.700.000 VND

47,015 KZT

Momento Mori The Incline, Victoria, Australia · Syrah

Momento Mori The Incline, Victoria, Australia · Syrah

3.400.000 VND

59,204 KZT

Dea Del Mare, Vino Spumante Extra Dry, Prosecco DOP · Glera

Dea Del Mare, Vino Spumante Extra Dry, Prosecco DOP · Glera

1.050.000 VND

18,283 KZT

Cava Vega Medien Brut Nature, Organic, Spain · Maccabeo, Chardonnay

Cava Vega Medien Brut Nature, Organic, Spain · Maccabeo, Chardonnay

1.400.000 VND

24,378 KZT

Codorniu, Brut Nature, DO Cava, Spain · Maccabeo, Xarel·lo, Parellada

Codorniu, Brut Nature, DO Cava, Spain · Maccabeo, Xarel·lo, Parellada

1.500.000 VND

26,119 KZT

Charles Mignon, Brut Premium Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Charles Mignon, Brut Premium Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

3.100.000 VND

53,980 KZT

Taittinger, Brut Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Taittinger, Brut Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

4.300.000 VND

74,875 KZT

J.M. Labruyere "Page Blanche" Blanc de Blancs, Grand Cru, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

J.M. Labruyere "Page Blanche" Blanc de Blancs, Grand Cru, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

6.000.000 VND

104,477 KZT

Croix Du Pin, Languedoc, France · Sauvignon Blanc

Croix Du Pin, Languedoc, France · Sauvignon Blanc

Бокал

160.000 VND

2,786 KZT

Бөтелке

750.000 VND

13,060 KZT

De Bortoli, The Accomplice, Riverina, Australia · Chardonnay

De Bortoli, The Accomplice, Riverina, Australia · Chardonnay

Бокал

180.000 VND

3,134 KZT

Бөтелке

850.000 VND

14,801 KZT

Purato, Pinot Grigio Catarratto "Organic", IGT Terre Sicilia, Italy · Pinot Grigio, Catarratto

Purato, Pinot Grigio Catarratto "Organic", IGT Terre Sicilia, Italy · Pinot Grigio, Catarratto

1.180.000 VND

20,547 KZT

Babich, Fam Estates, Marlborough, New Zealand (Vegan & Organic) · Sauvignon Blanc

Babich, Fam Estates, Marlborough, New Zealand (Vegan & Organic) · Sauvignon Blanc

1.650.000 VND

28,731 KZT

Miguel Torres, Andica Reserva, Curico Valley, Chile · Gewurztraminer

Miguel Torres, Andica Reserva, Curico Valley, Chile · Gewurztraminer

1.700.000 VND

29,602 KZT

Gunderloch, Fritz Riesling Fruity, Rheinhessen, Germany · Riesling

Gunderloch, Fritz Riesling Fruity, Rheinhessen, Germany · Riesling

1.700.000 VND

29,602 KZT

Villa Maria, Private Bin Sauvignon, Marlborough, New Zealand · Sauvignon Blanc

Villa Maria, Private Bin Sauvignon, Marlborough, New Zealand · Sauvignon Blanc

2.150.000 VND

37,438 KZT

Louis Jadot, Macon Villages, Grange Magnien, France · Chardonnay

Louis Jadot, Macon Villages, Grange Magnien, France · Chardonnay

2.600.000 VND

45,273 KZT

Domaine Laroche, Chablis, Les Chanoines, France · Chardonnay

Domaine Laroche, Chablis, Les Chanoines, France · Chardonnay

2.990.000 VND

52,064 KZT

Louis Jadot, Chassagne Montrachet, France · Chardonnay

Louis Jadot, Chassagne Montrachet, France · Chardonnay

6.900.000 VND

120,149 KZT

Maison Castel, Merlot Rose, IGP d'Oc, France · Merlot

Maison Castel, Merlot Rose, IGP d'Oc, France · Merlot

Бокал

210.000 VND

3,657 KZT

Бөтелке

1.000.000 VND

17,413 KZT

Croix Du Pin, Languedoc, France · Cabernet Sauvignon

Croix Du Pin, Languedoc, France · Cabernet Sauvignon

Бокал

160.000 VND

2,786 KZT

Бөтелке

750.000 VND

13,060 KZT

Croix Du Pin, Languedoc, France · Merlot

Croix Du Pin, Languedoc, France · Merlot

Бокал

160.000 VND

2,786 KZT

Бөтелке

750.000 VND

13,060 KZT

Chantecaille, Bordeaux, France · Cabernet Sauvignon, Merlot

Chantecaille, Bordeaux, France · Cabernet Sauvignon, Merlot

Бокал

190.000 VND

3,308 KZT

Бөтелке

900.000 VND

15,672 KZT

Willow Bridge Estate Dragonfly, Australia · Shiraz

Willow Bridge Estate Dragonfly, Australia · Shiraz

1.200.000 VND

20,895 KZT

Reserve Mont Redon, Cotes du Rhone, France · Grenache, Syrah

Reserve Mont Redon, Cotes du Rhone, France · Grenache, Syrah

1.650.000 VND

28,731 KZT

Ricasoli, Chianti DOCG, Italy · Sangiovese

Ricasoli, Chianti DOCG, Italy · Sangiovese

1.850.000 VND

32,214 KZT

Susana Balbo, Crios Malbec, Uco Valley, Argentina · Malbec

Susana Balbo, Crios Malbec, Uco Valley, Argentina · Malbec

1.850.000 VND

32,214 KZT

Pa Road, Marlborough, New Zealand · Pinot Noir

Pa Road, Marlborough, New Zealand · Pinot Noir

2.150.000 VND

37,438 KZT

Draga, Venezia Giulia IGP, Italy · Merlot

Draga, Venezia Giulia IGP, Italy · Merlot

2.800.000 VND

48,756 KZT

Devillard/Le Renard, Bourgogne, France · Pinot Noir

Devillard/Le Renard, Bourgogne, France · Pinot Noir

3.200.000 VND

55,721 KZT

Trivento Golden Reserve, Argentina · Malbec

Trivento Golden Reserve, Argentina · Malbec

3.200.000 VND

55,721 KZT

Baron Edmond de Rothschild, Flechas de Los Andes Gran Malbec, Los Andes · Malbec

Baron Edmond de Rothschild, Flechas de Los Andes Gran Malbec, Los Andes · Malbec

3.200.000 VND

55,721 KZT

Chateau Haut Rocher, Saint Emilion Grand Cru, France · Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Chateau Haut Rocher, Saint Emilion Grand Cru, France · Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

3.750.000 VND

65,298 KZT

Pio Cesare, Barolo DOCG, Italy · Nebbiolo 100%

Pio Cesare, Barolo DOCG, Italy · Nebbiolo 100%

6.200.000 VND

107,960 KZT

Dassai 45 Junmai Daiginjo, 720ml

Dassai 45 Junmai Daiginjo, 720ml

1.800.000 VND

31,343 KZT

Shichiken Kinunoaji Junmai Daiginjo, 720ml

Shichiken Kinunoaji Junmai Daiginjo, 720ml

2.100.000 VND

36,567 KZT

Yuzumon Hakuake, 300ml

Yuzumon Hakuake, 300ml

Жапондық юдзу ликёрі, 300 мл бөтелке.

850.000 VND

14,801 KZT

Umepon Hakutake, 300ml

Umepon Hakutake, 300ml

Жапондық алхоры ликёрі, 300 мл бөтелке.

900.000 VND

15,672 KZT

PACIFIK — American Pale Ale, 6.7%, 32 IBU

PACIFIK — American Pale Ale, 6.7%, 32 IBU

120.000 VND

2,090 KZT

ANTARTIK — Rosemary Witbier, 5.1%, 21 IBU

ANTARTIK — Rosemary Witbier, 5.1%, 21 IBU

120.000 VND

2,090 KZT

TROPIK — Mango Pale Ale, 5.0%, 20 IBU

TROPIK — Mango Pale Ale, 5.0%, 20 IBU

120.000 VND

2,090 KZT

Лимон шөбі қосылған юдзу шырыны

Лимон шөбі қосылған юдзу шырыны

Үйде дайындалған фреш: юдзу мен лимон шөбі — ас үй өзі жасайтын жалғыз алкогольсіз сусын.

65.000 VND

1,132 KZT

Alba Natural Mineral Water

Alba Natural Mineral Water

50.000 VND

871 KZT

Coca 160ml (Japan)

Coca 160ml (Japan)

Классикалық

50.000 VND

871 KZT

Қантсыз

50.000 VND

871 KZT

Fanta 160ml (Japan)

Fanta 160ml (Japan)

Жүзім

50.000 VND

871 KZT

Апельсин

50.000 VND

871 KZT