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restaurant

MáMìTa Kitchen & Wine

바익당 거리의 작은 오픈 키친 다이닝룸으로, 오너의 어머니 마 딴의 이름을 땄습니다. 메뉴는 제철 현지 식재료에 따라 매일 바뀌며, 셰프 카운터 4석과 10인 롱테이블, 테라스를 갖추고 내추럴 와인 리스트를 운영합니다.

95/1A Bạch Đằng, Tân Tiến, Nha Trang, Khánh Hòa지도 열기

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버스 요금으로 베트남을 날다

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MáMìTa 숯불 해산물 플래터

당일 어획에 따라 고른 숯불 구이 해산물 6종으로, 가게 이름을 건 대표 플래터입니다.

인기

1.490.000 VND

77,337 KRW

그릴드 타이거 새우

숯불에 구운 타이거 새우에 레몬그라스 소스를 두르고 오렌지 토비코를 올렸습니다.

260.000 VND

13,495 KRW

나트랑 장기 임대

Chợ Tốt·Batdongsan·Alonhadat·페이스북 매물을 AI가 골라 한 채널에 모았습니다.

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MáMìTa 로열 숯불 해산물 플래터

숯불 해산물 6종에 랍스터를 더한 구성으로, 축하 자리에 어울립니다.

2.690.000 VND

139,622 KRW

척 아이 롤 MB4+ (호주산, 350g)

호주산 MB4+ 척 아이 롤을 숯불에 굽습니다. 소스 1종과 사이드 1종을 고르실 수 있습니다.

800.000 VND

41,523 KRW

갈리시아 비프 스트립로인 MB3+ (300g)

갈리시아산 스트립로인 MB3+ 300g을 숯불에 굽습니다. 소스 1종과 사이드 1종 포함.

730.000 VND

37,890 KRW

갈리시아 비프 립아이 MB3+ (300g)

갈리시아산 립아이 MB3+ 300g으로, 마블링이 더 촘촘한 부위입니다. 소스 1종과 사이드 1종 포함.

880.000 VND

45,676 KRW

호주 프리미엄 T-본 스테이크 (550–600g)

호주산 프리미엄 T-본 550–600g으로, 한 뼈에 등심과 안심이 붙어 있어 나눠 먹기 좋습니다. 소스 2종과 사이드 1종.

1.390.000 VND

72,147 KRW

테이블 그릴 A5 가고시마 스트립로인 (120g)

A5 가고시마 스트립로인 120g을 테이블에서 직접 구워 드시며, 짬쩨오 소스와 머스터드, 고수, 생강 간장을 곁들입니다.

1.700.000 VND

88,237 KRW

A5 가고시마 스트립로인

숯불에 구운 A5 가고시마 스트립로인에 신슈이치 미소, 트러플 마요네즈, 구운 마늘, 샤키샤키 와사비를 곁들입니다.

3.100.000 VND

160,902 KRW

숯불 구이 문어

숯불에 구운 문어를 달큰한 가보차 단호박 위에 올리고 쪽파와 XO 락사 소스를 더했습니다.

인기

235.000 VND

12,197 KRW

비프 타타키

겉만 바짝 익혀 얇게 썬 소고기에 그린 애플 피클과 유자 폰즈 소스, 마늘 칩을 곁들였습니다.

인기

245.000 VND

12,716 KRW

버섯 후무스

부드러운 버섯 후무스에 나트랑 멸치 피클과 칠리 오일, 블랙 갈릭을 올렸습니다.

200.000 VND

10,381 KRW

우나기 치킨 샐러드

우나기 소스에 버무린 닭고기에 파프리카, 오이, 방울토마토, 브로콜리를 더하고 허니 머스터드로 마무리했습니다.

210.000 VND

10,900 KRW

키자미 소스를 곁들인 그루퍼

그루퍼에 미소 와사비 소스를 두르고 하지카미 생강과 염장 달걀 노른자를 곁들였습니다.

235.000 VND

12,197 KRW

부라타 샐러드

유기농 토마토와 루꼴라 위에 부라타를 올리고 유자 요거트 소스로 마무리했습니다.

290.000 VND

15,052 KRW

레드 그루퍼 타타키

겉만 살짝 익힌 레드 그루퍼에 할라피뇨 드레싱과 유자 젤, 고수, 홍고추, 바삭한 현미 튀김을 더했습니다.

310.000 VND

16,090 KRW

클래식 프렌치 스타일 파테

그린 페퍼콘과 프레시 로즈마리를 넣은 오리 파테(110g), 클래식 프렌치 포크 리예트를 빵과 오이 피클과 함께 냅니다.

400.000 VND

20,762 KRW

프렌치 치즈 셀렉션

프랑스 치즈 4종에 홈메이드 콘디먼트와 토스트 브레드를 곁들이며, 구성은 재료 수급에 따라 달라집니다.

420.000 VND

21,800 KRW

샤퀴테리 플래터

초리조 쿨라, 살치촌 쿨라, 파르마 햄, 블랙 만체고, 파르미지아노에 그릭 요거트를 곁들였습니다.

235.000 VND

12,197 KRW

오늘의 생선

그날 들어온 생선을 리조또와 함께 냅니다.

인기

280.000 VND

14,533 KRW

팬 시어드 가리비

겉을 캐러멜라이즈한 가리비에 아스파라거스, 미소 크림, 허브 오일과 빵을 곁들였습니다.

인기

280.000 VND

14,533 KRW

나트랑 특제 라이스와 카리브 소스를 곁들인 팬 시어드 생선

팬에 구운 생선을 나트랑 특제 라이스 위에 올리고 카리브 소스로 마무리했습니다.

310.000 VND

16,090 KRW

전복 야키 우동

전복과 우나기, 새우를 사테 소스에 볶은 우동에 베이비 브로콜리를 더했습니다.

345.000 VND

17,907 KRW

우나기 소스를 곁들인 브레이즈드 오소부코

뼈에서 스르르 떨어질 만큼 푹 익힌 송아지 정강이에 우나기 소스를 입히고 매쉬드 포테이토와 소테 버섯을 곁들였습니다.

990.000 VND

51,385 KRW

트러플 & 표고버섯 탈리아텔레

트러플과 표고버섯을 넣은 탈리아텔레로, 이 메뉴의 베지테리언 요리입니다.

250.000 VND

12,976 KRW

베트남식 '보코' 스튜 비프 탈리아텔레

레몬그라스와 팔각으로 끓인 베트남식 소고기 스튜 보코를 바게트 대신 탈리아텔레에 올렸습니다.

310.000 VND

16,090 KRW

야키니쿠 코코넛 크림 연어 스파게티

야키니쿠 양념을 베이스로 한 코코넛 크림 소스에 연어를 더한 스파게티로, 달큰하면서도 진한 훈연 향이 납니다.

370.000 VND

19,204 KRW

숯불 구이 베이비 콘

숯불에 그을린 베이비 콘에 머스터드 락사 소스를 곁들입니다.

130.000 VND

6,748 KRW

숯불 구이 콜리플라워

숯불에 통째로 구운 콜리플라워를 오이 매콤 소스와 함께 냅니다.

140.000 VND

7,267 KRW

벨벳 버터 포테이토 퓌레

120.000 VND

6,228 KRW

숯불 구이 단호박

숯불에 달게 구운 단호박에 믹스 너트와 사워크림, 커리 오일을 더했습니다.

150.000 VND

7,786 KRW

그릴 베이비 브로콜리

그릴에 구운 베이비 브로콜리에 유자 요거트 소스를 둘렀습니다.

150.000 VND

7,786 KRW

파타테

감자튀김에 베이컨과 갈릭 마요네즈를 곁들였습니다.

140.000 VND

7,267 KRW

소스

머스터드

70.000 VND

3,633 KRW

짬쩨오

70.000 VND

3,633 KRW

블랙빈 갈릭

70.000 VND

3,633 KRW

머쉬룸

70.000 VND

3,633 KRW

보르들레즈

70.000 VND

3,633 KRW

깜라인 망고 사고 디저트

깜라인 망고에 사고 펄을 넣고 자몽 과육과 코코넛 오일을 더했습니다.

150.000 VND

7,786 KRW

미소 카라멜 플란

미소가 단맛에 짭조름함을 더한 카라멜 플란에 코코넛 판단 아이스크림을 곁들였습니다.

120.000 VND

6,228 KRW

MáMìTa 초콜릿 무스

제철 과일과 바닐라 크림을 곁들인 초콜릿 무스로, 이 집의 시그니처 디저트입니다.

160.000 VND

8,305 KRW

Unico Zelo Sea Foam, Australia · Vermentino, Fiano

1.750.000 VND

90,832 KRW

Yettie and the Kokonut Bubbles, McLaren Vale, Australia · Savagnin

2.850.000 VND

147,926 KRW

Milan Nestarec Danger 380 Volts, Moravia, Czech Republic · Müller-Thurgau, Neuburger, Muscat, Cabernet Sauvignon

4.200.000 VND

217,997 KRW

Unico Zelo Jade & Jasper, Riverland, Australia · Fiano

1.900.000 VND

98,618 KRW

Kindeli Luna Nueva, Nelson, New Zealand · Chenin Blanc, Chardonnay

2.100.000 VND

108,998 KRW

Unico Zelo Troppo Pinot Gris, Australia · Pinot Gris

1.750.000 VND

90,832 KRW

Kindeli Blanco, Nelson, New Zealand · Sauvignon Blanc, Riesling

1.750.000 VND

90,832 KRW

Momento Mori Fistful of Flowers, Victoria, Australia · Moscato Giallo, Vermentino

2.350.000 VND

121,974 KRW

Partida Creus Blanco Natural, Bonastre, Spain · Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo

2.250.000 VND

116,784 KRW

Podere Pradarolo Vej Bianco Antico, Emilia-Romagna, Italy · Malvasia di Candia Aromatica

2.700.000 VND

140,141 KRW

Momento Mori Staring at the Sun, Victoria, Australia · Fiano, Vermentino, Malvasia, Moscato Giallo

3.450.000 VND

179,069 KRW

Hither & Yon Carignan, Australia · Grenache

1.450.000 VND

75,261 KRW

Kindeli Tinto, Nelson, New Zealand · Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling

1.660.000 VND

86,161 KRW

Unico Zelo Fresh A.F, Riverland & Adelaide Hills, Australia · Nero d'Avola, Zibibbo

1.800.000 VND

93,427 KRW

Podere Pradarolo Velius Asciutto, Emilia-Romagna, Italy · Barbera

2.650.000 VND

137,546 KRW

The Other Right Unfurl, Adelaide Hills, Australia · Shiraz

2.700.000 VND

140,141 KRW

Momento Mori The Incline, Victoria, Australia · Syrah

3.400.000 VND

176,474 KRW

Dea Del Mare, Vino Spumante Extra Dry, Prosecco DOP · Glera

1.050.000 VND

54,499 KRW

Cava Vega Medien Brut Nature, Organic, Spain · Maccabeo, Chardonnay

1.400.000 VND

72,666 KRW

Codorniu, Brut Nature, DO Cava, Spain · Maccabeo, Xarel·lo, Parellada

1.500.000 VND

77,856 KRW

Charles Mignon, Brut Premium Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

3.100.000 VND

160,902 KRW

Taittinger, Brut Reserve, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

4.300.000 VND

223,187 KRW

J.M. Labruyere "Page Blanche" Blanc de Blancs, Grand Cru, France · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

6.000.000 VND

311,424 KRW

Croix Du Pin, Languedoc, France · Sauvignon Blanc

글라스

160.000 VND

8,305 KRW

보틀

750.000 VND

38,928 KRW

De Bortoli, The Accomplice, Riverina, Australia · Chardonnay

글라스

180.000 VND

9,343 KRW

보틀

850.000 VND

44,118 KRW

Purato, Pinot Grigio Catarratto "Organic", IGT Terre Sicilia, Italy · Pinot Grigio, Catarratto

1.180.000 VND

61,247 KRW

Babich, Fam Estates, Marlborough, New Zealand (Vegan & Organic) · Sauvignon Blanc

1.650.000 VND

85,642 KRW

Miguel Torres, Andica Reserva, Curico Valley, Chile · Gewurztraminer

1.700.000 VND

88,237 KRW

Gunderloch, Fritz Riesling Fruity, Rheinhessen, Germany · Riesling

1.700.000 VND

88,237 KRW

Villa Maria, Private Bin Sauvignon, Marlborough, New Zealand · Sauvignon Blanc

2.150.000 VND

111,594 KRW

Louis Jadot, Macon Villages, Grange Magnien, France · Chardonnay

2.600.000 VND

134,950 KRW

Domaine Laroche, Chablis, Les Chanoines, France · Chardonnay

108,998 KRW

Yuzumon Hakuake, 300ml

일본 유자 리큐어, 300ml 병입니다.

850.000 VND

44,118 KRW

Umepon Hakutake, 300ml

일본 매실주, 300ml 병입니다.

900.000 VND

46,714 KRW

PACIFIK — American Pale Ale, 6.7%, 32 IBU

120.000 VND

6,228 KRW

ANTARTIK — Rosemary Witbier, 5.1%, 21 IBU

50.000 VND

2,595 KRW

오렌지

50.000 VND

2,595 KRW