Tôm 79 (똠79)

나트랑 앞바다에서 올라온 달큰한 새조개 2kg에 얇게 썬 소고기 500g과 야채 한 접시를 곁들여 테이블에서 바로 데쳐 드십니다. 조개를 다 드시고 나면 남은 육수로 죽을 끓여 내드립니다. 30분 전 예약.

새우 450g, 조개 450g, 소시지, 옥수수와 고구마를 TOM79 소스에 버무리고 350g 스파이니 랍스터 1마리와 치즈 가리비 2개를 올린 2인 트레이입니다. 파인애플 해산물 볶음밥, 맛조개 모닝글로리, 총알오징어 피쉬소스 볶음, 반미빵 2개와 과일이 함께 나옵니다.

새우 450g, 조개 450g, 소시지, 옥수수와 고구마를 TOM79 소스에 버무리고 블루크랩 450g, 스파이니 랍스터 600~700g 1마리와 치즈 가리비 4개를 올린 3인 트레이입니다. 파인애플 해산물 볶음밥, 맛조개 모닝글로리, 총알오징어 피쉬소스 볶음, 여주 계란 볶음, 반미빵 2개와 과일이 함께 나옵니다.

새우 450g, 조개 450g, 소시지, 옥수수와 고구마를 TOM79 소스에 버무리고 스파이니 랍스터 600~700g 2마리와 치즈 가리비 4개를 올린 4인 트레이입니다. 파인애플 해산물 볶음밥, 맛조개 모닝글로리, 총알오징어 피쉬소스 볶음, 여주 계란 볶음, 반미빵 2개와 과일이 함께 나옵니다.

파인애플 크림새우, 코코넛 새순·새우·돼지고기 샐러드, 바삭한 스프링롤로 구성됩니다.

스파이니 랍스터를 반으로 갈라 치즈를 올려 굽고 매콤한 버터 갈릭 소스를 곁들입니다. 350g 1마리, 600~700g 1마리 또는 600~700g 2마리 중 선택하며, 큰 랍스터 2마리는 5% 할인 표시가 있습니다.

까마우산 블루크랩 450g을 이 집 매콤 버터 갈릭 소스에 푹 조려 냅니다. 2마리로 주문하시면 1마리씩 두 번 주문할 때보다 5% 저렴합니다.

타이거새우 8마리를 매콤한 버터 갈릭 소스에 볶아 냅니다.

새우와 조개를 소세지 슬라이스와 함께 매콤하게 볶아 냅니다. 콤보 트레이의 핵심을 단품으로 즐기는 메뉴.

맛조개를 모닝글로리(공심채)와 함께 매콤하게 볶아 냅니다. 모든 콤보에 따라 나오는 메뉴지만 단품으로도 손색없습니다.

새우를 이 집 갈릭 소스에 볶아 냅니다.

맑은 조개 국물을 뚝배기째 팔팔 끓여 상에 올립니다.

콤보 메뉴를 다 드신 뒤 남은 소스에 직원이 트레이째 볶아 드리는 밥입니다. 식사 끝 무렵에 요청하세요.

새우와 오징어를 넣은 볶음밥을 속을 파낸 파인애플 반쪽에 담고 칠리소스를 곁들여 냅니다. 모든 콤보에 따라 나오지만 단품 주문도 그만큼 많습니다.

가리비 살을 껍데기에 다시 담고 매콤한 갈릭 버터 소스를 올렸습니다.

짬뽕 스타일. 같은 면을 새우가 들어간 붉고 얼큰한 해물 국물에 말아 냅니다.

해물 육수에 오징어와 채소를 넣어 끓인 라면입니다. 안 매운 버전도 있으니 주문하실 때 말씀해 주세요.

아이 손님을 위한 한 접시. 새우 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 케첩을 뿌렸습니다.

상비하는 네 가지: 참이슬, 처음처럼, 새로, 진로.

베트남산 보드카, 29.5도, 무향.

베트남 찹쌀술, 30도, 특유의 누룽지 향이 납니다.